2026년 4월 5일 SBS [허영만의 백반기행] 342회 김민준의 고성 밥상 “물곰탕, 대구탕, 도치알탕” 가게 ‘거진홍가네’ 소개입니다.

◆ 가게 소개
- 상호 : 거진홍가네
- 주소지 : 강원 고성군 거진읍 거진시장길 13-4
- 전화 : 010-5373-3595
- 영업 : 가게문의
◆ 거진홍가네의 위치와 전통시장 분위기
거진홍가네는 고성군 거진읍 거진시장길 13-4에 위치해 있으며, 거진전통시장 내에서 오랜 기간 지역민들의 입맛을 책임져 온 노포입니다.
거진시장은 싱싱한 해산물을 비롯해 다양한 지역 특산물을 만날 수 있는 공간으로, 방문 시 활기 넘치는 시장 분위기와 어우러진 현지의 생생한 식문화를 체험할 수 있습니다. 시장을 거닐다 들어서면 '거진홍가네'의 따뜻한 한식 향기가 가장 먼저 반깁니다.
◆ 대표 메뉴와 별미의 깊이
거진홍가네의 대표 메뉴는 신선한 재료로 만든 대구탕, 물곰탕, 그리고 도치알탕입니다. 대구탕은 바다에서 잡은 대구를 넉넉히 넣어 깊고 담백한 국물 맛이 일품이며 해장용으로도 인기가 높습니다.
물곰탕은 고성 지역의 특산품인 물곰(곤쟁이)을 활용한 진귀한 메뉴로, 고소하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다. 도치알탕은 도치의 알을 곁들여 고소함과 영양이 풍부하게 어우러져 별미 중의 별미로 꼽힙니다.
이외에도 매운탕, 도루묵 찌개 및 구이, 생선조림, 회무침, 그리고 담백한 골뱅이와 삼겹살도 맛볼 수 있어 방문객의 다양한 취향을 만족시킵니다.
◆ 편안한 서비스와 다양한 편의시설
이곳 거진홍가네는 단체 모임이 가능하며 혼밥 손님도 부담 없이 방문할 수 있습니다. 또한 제로페이 결제 시스템을 도입하여 편리한 결제를 지원하고 있습니다.
가게문의 후 방문 시 영업시간 등 자세한 정보를 안내받을 수 있어 방문 전 미리 확인하는 것이 좋습니다. 전통시장 한복판임에도 불구하고 쾌적한 내부 환경이 유지되고 있어 누구나 편안한 식사가 가능합니다.
◆ 고성 지역 신선한 해산물과 거진홍가네의 의미
고성은 깨끗한 해역과 고품질 해산물이 풍부한 지역으로 알려져 있습니다. 거진홍가네는 그 신선함을 최대한 살려 손님에게 제공하며, 고성 주민뿐 아니라 외지인들의 미식 탐방에도 중요한 역할을 하고 있습니다.
지역 전통시장과 더불어 이 맛집은 지역경제 활성화에도 기여하고 있으며, 김민준 씨가 소개한 것처럼 고성 밥상의 진수를 느낄 수 있는 장소입니다. 각종 해산물 요리를 정성스럽게 준비하여 바다의 신선함과 내륙의 든든한 한식을 조화롭게 담아냅니다.
거진홍가네 방문 전에는 전화 문의를 통해 영업시간을 확인하는 것이 바람직합니다. 시장 주변의 주차 여건도 확인해보는 게 좋으며, 시장 탐방과 함께 식사를 즐기기에 최적의 장소입니다.
대구탕, 물곰탕 등 해산물 탕 요리를 중심으로 지역 특산음식을 맛볼 수 있는 맛집입니다.
※ 가게 소개 내용은 방송사에서 가게 정보를 공개하기 전의 내용이며 수정 될 수 있습니다.