2025년 9월 1일 SBS [생활의 달인 998회] 베트남 요리 달인 “쌀국수, 반쎄오, 비빔국수 분짜” 소개 ‘하노이맛집’ 소개입니다.
하노이맛집은 서울 서대문구 충정로9길 10-5에 위치해 있으며, 상호에서부터 베트남의 수도 하노이의 풍부하고 깊은 맛을 지향한다는 가게의 포부와 자부심이 느껴지는 곳입니다.
이곳은 단순히 베트남 요리를 제공하는 식당을 넘어, 베트남 현지의 식문화를 고스란히 담아내어 미식가들에게는 물론, 베트남 요리에 익숙지 않은 분들에게도 편안하게 다가서는 매력을 지니고 있습니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 하노이맛집
- 주소지 : 서울 서대문구 충정로9길 10-5
- 전화 : 02-313-2323
- 영업 : 11시 ~ 21시 30분(매주 일요일 정기휴무)
□ TV 프로그램 소개
2025년 9월 1일 SBS [생활의 달인 998회] 베트남 요리 달인 편에 소개되었습니다.
□ 편의 사항
하노이맛집은 충정로라는 도심 한복판에 자리한 전문 식당으로서, 방문객들이 불편함 없이 식사를 즐길 수 있도록 기본적인 편의와 위생에는 각별히 신경 쓰고 있습니다.
□ 메뉴 구성
하노이맛집은 베트남 요리의 다채로운 스펙트럼을 한자리에서 경험할 수 있도록 폭넓은 메뉴를 선보이고 있습니다.
가장 대표적인 메뉴는 단연 베트남의 소울푸드인 쌀국수입니다. 깊고 진한 육수와 부드러운 쌀면, 신선한 고명은 한 그릇의 완벽한 조화를 이루며 베트남 음식의 기본을 충실히 보여줍니다.
또한, 하노이의 명물인 분짜 하노이는 숯불에 구워 불맛을 입힌 돼지고기와 새콤달콤한 느억맘 소스, 신선한 채소, 그리고 차가운 쌀국수를 곁들여 먹는 독특한 맛의 향연을 선사합니다.
바삭한 식감이 일품인 튀김 요리 스프링롤과 라이스페이퍼에 신선한 채소와 고기를 싸 먹는 월남쌈은 애피타이저로 입맛을 돋우는 데 부족함이 없습니다.
베트남식 빈대떡이라 불리는 반세오는 얇고 바삭한 튀김 옷 안에 숙주, 새우, 돼지고기 등 풍성한 속 재료가 가득 들어 있어 겉바속촉의 매력을 선사하며,
베트남의 대표 길거리 음식인 반미(베트남 샌드위치)는 바게트 빵의 바삭함과 속 재료의 신선함이 어우러져 한 끼 식사로도 든든합니다.
이 외에도 따뜻한 국물이 생각나는 샤브샤브, 한국인에게도 익숙한 맛의 볶음밥, 그리고 특별한 풍미를 자랑하는 양념돼지갈비 덮밥과 삼겹살볶음 덮밥은 색다른 든든함을 제공합니다.
얼큰하고 고소한 소고기 볶음 쌀국수는 술안주로도, 식사로도 손색없는 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다.
□ 가게 홍보
'하노이맛집'이라는 이름이 단순히 가게의 위치가 하노이라서가 아니라, 하노이 현지의 맛을 재현하겠다는 강력한 의지와 자부심을 담고 있음을 유추할 수 있습니다.
이곳은 단순한 음식 판매를 넘어, 베트남의 미식 문화를 서울 도심에 소개하고자 하는 사명감을 지니고 있습니다.
□ 방문자 리뷰
“맛집이예요! 근처 일보러 왔다가 긴가민가 들어갔는데.. 한국말 잘하시는 베트남 두분이 주방과 홀에서 일하시고 한국식 쌀국수 체인점 특유의 맛을 안좋아하는 제 입맛으로는 베트남 현지 맛과 가깝게 느꺼졌어요.
고기양이 많지는 않아요. 고기 좋아하시몀 추가하시길 추천. 빨간 소스도 맛있고 식초재운 마늘도 맛있었습니다.”
