2025년 8월 31일 [식객 허영만의 백반기행 310회] ‘정재환의 세종 으뜸 밥상 - 초정탄산수와 간장게장 맛집’ ‘세종옥’ 소개입니다.
세종옥은 세종시 금남면 성덕영곡길 168-5번지에 위치하며, 외관부터 고즈넉하면서도 품격 있는 한옥의 미를 자랑합니다.
주변의 자연 풍경과 어우러져 한 폭의 그림 같은 분위기를 자아내며, 문을 열고 들어서는 순간부터 방문객들은 일상에서 벗어나 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
◆ 가게 소개
- 상호 : 세종옥
- 주소지 : 세종 금남면 성덕영곡길 168-5
- 전화 : 044-862-8283
- 영업 : 11시 30분 ~ 21시 30분
◆ TV 프로그램 소개
2025년 8월 31일 [식객 허영만의 백반기행 310회] ‘정재환의 세종 으뜸 밥상 - 초정탄산수와 간장게장 맛집’ 편에 소개되었습니다.
◆ 편의 사항
세종옥은 손님들의 편안한 식사를 위해 다양한 편의시설을 갖추고 있습니다. 넓고 쾌적한 주차 공간은 차량을 이용해 방문하는 분들도 불편함 없이 주차할 수 있도록 넉넉히 마련되어 있습니다.
식당 내부는 한옥의 특징을 살려 개방적이면서도 아늑한 공간 분할이 돋보이며, 가족 단위의 방문객이나 단체 손님을 위한 독립적인 공간도 충분히 확보하고 있습니다.
◆ 메뉴 구성
세종옥의 메뉴는 전통 한식의 깊이를 현대적인 감각으로 재해석한 것이 특징입니다. 특히 '킬른 바베큐 삼겹살'은 이곳의 시그니처 메뉴로, 킬른(kiln)이라 불리는 특수 오븐에서 구워내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙 가득한 맛을 자랑합니다.
그을림 없이 고르게 익은 고기의 풍미는 여느 바비큐와는 차원이 다릅니다. '간장꽃게장 정식'은 신선한 꽃게와 감칠맛 나는 간장 양념의 조화가 일품이며, 밥도둑이라는 수식어가 아깝지 않습니다.
격식 있는 자리에 어울리는 '보리굴비정식'은 제대로 된 굴비 맛을 선사하여 귀한 손님을 대접하기에 부족함이 없습니다.
◆ 가게 홍보
세종옥은 '자연이 주는 가장 신선한 재료로, 정성 가득한 한 끼를 대접한다'는 철학을 바탕으로 운영되고 있습니다. 단순히 음식을 판매하는 공간을 넘어, 방문객들에게 진정한 휴식과 미식의 즐거움을 선사하고자 노력하고 있습니다.
특히 '킬른'이라는 독특한 조리 방식을 도입하여 고기 본연의 맛과 향을 극대화하고, 재료가 가진 천연의 풍미를 그대로 살려내고자 합니다.
◆ 방문자 리뷰
세종옥을 방문한 고객들은 하나같이 이곳의 맛과 분위기에 대한 극찬을 아끼지 않습니다.
"킬른 바베큐 삼겹살은 정말 인생 삼겹살이었어요!", "간장꽃게장이 짜지 않고 너무 맛있어서 밥 두 공기는 기본입니다.", "부모님 모시고 왔는데 모두 만족하셨어요. 건강한 음식 같아요.",
"식당이 깨끗하고 분위기가 고즈넉해서 식사에 집중하기 좋았습니다.", "직원분들이 친절하고 세심하게 신경 써주셔서 기분 좋게 식사했습니다."와 같은 긍정적인 평가가 주를 이룹니다.
※ 음식점 소개 내용은 방송사에서 음식점 정보를 공개하기 전의 내용이며 수정 될 수 있습니다.
