2025년 5월 11일 식객 허영만의 백반기행 295회 뛰는 맛 나는 맛 전소민의 용산 밥상 “냉콩국수, 문경콩청국장 맛집” 진미식당 소개입니다.
서울 용산구 백범로에 위치한 ‘진미식당’은 오랜 시간 정성과 손맛으로 고객의 입맛을 사로잡아온 용산의 숨은 맛집입니다. 진미식당은 이름 그대로 진정한 맛을 추구하는 식당으로, 매일 아침 신선한 재료를 손질해 정직한 음식으로 고객을 맞이합니다.
외관은 소박하지만, 문을 열고 들어서면 고소한 콩 향과 따뜻한 분위기가 가득 차 있는 이곳은 오랜 세월 지역민들의 든든한 밥상 역할을 해왔습니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 진미식당
- 주소지 : 서울 용산구 백범로90길 46
- 전화 : 02-703-6842
- 영업 : 09시 30분 ~ 20시 30분
□ TV 프로그램 소개
진미식당은 이미 여러 방송 프로그램을 통해 입소문을 탄 곳이기도 합니다.
최근 2025년 5월 10일 방영된 식객 허영만의 백반기행 제295회에서 ‘뛰는 맛 나는 맛, 전소민의 용산 밥상’ 편에 소개되며 화제를 모았고, 해당 회차에서 특히 냉콩국수가 집중 조명되었습니다.
전통 방식 그대로 콩과 물, 정성만으로 완성한 이 콩국수는 허영만 식객의 입맛을 사로잡으며 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다.
뿐만 아니라, 2023년 7월 24일 방송된 생활의 달인 898회에서도 냉콩국수가 소개되었는데, 이는 단순한 음식이 아닌 수십 년 내공의 결정체라는 평가를 받으며 이 집의 요리 철학을 엿볼 수 있게 해주었습니다.
방송 이후 꾸준히 발걸음이 이어지고 있는 만큼, 그 명성은 단순한 미디어의 힘을 넘어서는 진정성에 기반하고 있다고 할 수 있습니다.
□ 편의 사항
진미식당은 고객 편의를 고려한 다양한 시설도 자랑합니다. 우선, 포장 서비스를 제공해 바쁜 일상 속에서 간편하게 집이나 직장에서 식당의 음식을 즐길 수 있으며, 제로페이도 사용할 수 있어 현금 없이도 간편하게 결제가 가능합니다.
혼밥족을 위한 배려도 인상적입니다. 혼자 방문해도 눈치 보지 않고 편안하게 식사를 할 수 있는 환경이 마련되어 있으며, 혼밥 고객을 위해 자리 배치와 응대 방식에도 섬세한 배려가 느껴집니다.
또한, 용산 한복판이라는 위치에도 불구하고 주차가 가능한 점 역시 큰 장점입니다. 차량을 이용해 방문하는 고객도 불편 없이 이용할 수 있어 가족 단위 손님이나 외부 지역에서 찾아오는 손님들에게도 좋은 평가를 받고 있습니다.
□ 메뉴 구성
진미식당의 대표 메뉴는 단연 ‘냉콩국수’입니다. 이 메뉴는 콩과 물, 그리고 주인장의 깊은 정성만으로 만들어지며, 진한 콩의 맛과 깔끔한 국물 맛이 특징입니다.
여름철 시원하게 즐기기에 그만인 이 콩국수는 자극적이지 않으면서도 고소함이 살아 있어, 남녀노소 모두에게 사랑받고 있습니다.
또한 ‘문경콩청국장’은 이 집의 또 다른 자랑거리입니다. 경북 문경에서 공수한 질 좋은 콩을 직접 띄워 만든 청국장으로, 과발효되지 않아 특유의 강한 냄새 없이도 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
특히 서울식 청국장을 선호하는 분들에게는 아주 좋은 선택이 됩니다.
이 외에도 ‘오징어볶음’은 매콤한 불맛이 살아 있는 메뉴로, 청국장과 곁들여 먹으면 환상의 조합을 이룹니다.
‘오복면’, ‘제육볶음’, ‘비빔밥’, ‘생삼겹살’ 등 다양한 메뉴들이 준비되어 있어 개인의 취향이나 상황에 따라 선택의 폭이 넓습니다. 무엇 하나 대충 만든 음식이 없으며, 각 메뉴마다 주방의 손끝에서 묻어나는 진심이 느껴집니다.
□ 가게 홍보
진미식당은 ‘콩에 진심을 담은 곳’이라는 말이 전혀 과장이 아닐 만큼, 콩 하나에도 정성과 장인정신이 녹아 있는 식당입니다. 이곳은 단순한 식당을 넘어, 전통과 신뢰를 기반으로 고객에게 건강한 한 끼를 제공하는 곳으로 자리 잡았습니다.
특히 진미식당은 ‘중소벤처기업부 인증 백년가게’로 선정된 바 있습니다.
이는 30년 이상 한 자리를 지켜오며 꾸준히 사랑받아온 점포 중에서도, 탁월한 맛과 경영철학, 성장 가능성을 인정받아 정부로부터 공식 인증을 받은 업소에 부여되는 영예로운 타이틀입니다.
더불어 ‘행정안전부 선정 착한가격업소’로도 지정되어 있습니다. 이는 단지 음식 값이 저렴하다는 의미에 그치지 않고, 청결한 운영과 합리적인 가격으로 소비자에게 만족스러운 경험을 제공하는 모범적인 업소로 평가받았다는 것을 의미합니다.
이러한 타이틀은 단순한 홍보 문구가 아니라, 진미식당이 오랜 시간 동안 일관된 철학으로 고객을 대해왔다는 증거이기도 합니다.
□ 방문자 리뷰
“콩국수 먹을까 오징어볶음 먹을까 고민하다 콩국수는 호불호가 있는것 같아 오징어볶음으로 주문했어요. 맵다는 후기가 많은데 맵네요.
매운 거 못먹는 편 아닌데 더 먹어갈 때 쯤엔 입이 매웠어요. 맛은 맵고 자극적인 탱글한 오징어볶음 맛. 만 원에 이정도 양이면 아주 만족스러워요.”
진미식당을 찾은 고객들은 공통적으로 "음식이 맛있어요", "친절해요", "재료가 신선해요"라는 후기를 남기고 있습니다. 이는 맛뿐 아니라 서비스 전반에 걸친 만족도가 높다는 점을 보여주는 반증입니다.
또한 “가성비가 좋아요”, “양이 많아요”라는 평가도 많아, 가격 대비 만족도가 높고 푸짐한 한 끼 식사를 원하시는 분들께 특히 추천할 만한 식당입니다.
“혼밥하기 좋아요”, “특별한 메뉴가 있어요” 같은 리뷰도 돋보입니다. 이는 메뉴 구성과 공간 배치에 대한 사장님의 세심한 배려가 실제 고객 경험으로 연결되었다는 것을 의미합니다.
더불어 “건강한 맛이에요”, “매장이 청결해요”, “주차하기 편해요”라는 의견까지 더해져, 단순한 맛집을 넘어 일상의 ‘믿고 가는 식당’으로 자리 잡고 있음을 알 수 있습니다.
진미식당은 단순한 밥집이 아닙니다. 오랜 시간 동안 지켜온 정직함과 손맛, 그리고 고객을 향한 진심이 고스란히 담긴 공간입니다.
냉콩국수 한 그릇이 그 어떤 고급 요리 못지않은 감동을 전해주는 이곳, 진미식당은 앞으로도 서울 용산의 맛집으로 오래도록 기억될 것입니다.
