2025년 5월 12일 MBC [오늘 N] 2489회 위대한 일터 “칼국수 한 그릇이 단돈 오천 원?!” 칼국수, 콩국수 맛집 진칼국수 소개입니다.
대전 서구 도마2길 한적한 골목길을 걷다 보면, 오래된 정겨움과 함께 따뜻한 손맛이 살아 숨 쉬는 ‘진칼국수’를 만날 수 있습니다.
이곳은 ‘진짜’라는 이름처럼 정직한 맛과 따뜻한 인심이 느껴지는 식당으로, 대전 시민은 물론 외지 손님들에게도 꾸준히 사랑받고 있는 명소입니다.
평일 점심시간에는 인근 직장인들로 붐비는 모습을 흔히 볼 수 있으며, 주말에는 가족 단위 손님도 많이 찾는 곳입니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 진칼국수
- 주소지 : 대전 서구 도마2길 24
- 전화 : 042-522-1751
- 영업 : 09시 30분 ~ 20시(매주 월요일 정기휴무)
□ TV 프로그램 소개
진칼국수는 방송에서도 여러 차례 소개될 만큼 입소문을 탄 맛집입니다.
특히 2025년 5월 12일 방송된 ‘오늘 N’ 2489회에서는 ‘위대한 일터’라는 주제로 소개되며, 단돈 오천 원에 한 그릇 가득한 칼국수를 제공하는 이 집의 착한 가격 정책이 큰 화제를 모았습니다.
뿐만 아니라, 2024년 7월 17일에 방영된 ‘생방송 투데이’ 3577회에서도 ‘칼국수/콩국수’ 특집으로 소개되어 진한 육수와 정성스레 빚은 면발의 조화가 시청자들의 입맛을 자극했습니다.
방송 이후 많은 손님들이 진칼국수를 찾았고, 지금까지도 꾸준히 사랑받고 있는 이유를 방송을 통해 확인할 수 있었습니다.
□ 편의 사항
진칼국수는 혼밥족은 물론 단체 손님도 불편함 없이 식사할 수 있도록 다양한 편의시설을 갖추고 있습니다. 매장은 넓고 테이블 간격도 적당해 혼자 조용히 식사하기에도 좋으며, 가족이나 지인들과의 모임, 소규모 회식 장소로도 안성맞춤입니다.
특히 제로페이 결제가 가능해 소상공인을 응원하는 소비자들에게도 반가운 선택지입니다. 누구나 편안하게 머물 수 있도록 세심한 배려가 느껴지는 공간입니다.
□ 주요 메뉴
진칼국수의 대표 메뉴는 단연 ‘칼국수’입니다. 직접 반죽한 면을 바로 뽑아내어 뽀얗고 깊은 맛의 육수에 담아낸 칼국수 한 그릇은, 그야말로 속을 든든하게 채워주는 진수성찬입니다.
여기에 손수 만든 만두가 더해진 ‘만두칼국수’는 두 가지 매력을 동시에 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다. 여름철 별미로는 ‘콩국수’와 ‘검은콩국수’가 준비되어 있으며, 고소하고 진한 콩물 맛이 무더위를 식혀줍니다.
만두류도 다양하게 준비되어 있습니다. 고기만두, 김치만두는 물론 갈비만두라는 특별한 메뉴도 있어 다양한 취향을 만족시켜줍니다.
국물 메뉴로는 ‘만두국’, ‘떡만두국’이 있으며, ‘손수제비’와 ‘수제비반죽+칼국수육수 포장’도 있어 집에서 간편하게 조리해 먹을 수도 있습니다.
반찬 개념으로 곁들이기 좋은 ‘수육’, ‘미니족발’, ‘두부두루치기’까지 메뉴 구성이 매우 풍성하며, 어느 하나 빠지지 않는 정성이 담겨 있습니다.
□ 가게 홍보
진칼국수는 단순히 맛있는 음식을 파는 식당을 넘어, 지역사회와 함께 성장하는 착한 식당입니다. 이곳은 행정안전부에서 선정한 ‘착한가격업소’로, 합리적인 가격에 깨끗하고 친절한 서비스를 제공함으로써 물가안정에 기여하는 모범 업소로 인정받았습니다.
실제로 식사를 해보면, 가격 대비 푸짐한 양과 정갈한 한 상차림에 절로 고개가 끄덕여집니다.
음식 하나하나에 담긴 정성과 청결한 주방 운영은 단골 손님들이 자주 찾는 가장 큰 이유이기도 합니다. 진칼국수의 사장님은 손님 한 분 한 분을 가족처럼 대하며, 언제나 정직한 식재료와 정성스러운 조리법을 고집합니다.
□ 방문자 리뷰
“인스타보고 갔는데 칼국수 5천원에 행복이네요ㅎ 반찬 물 셀프로 가져오시면 되구 맛은 뭐~~ ㅎㅎ 와따네요ㅎ” 다른 메뉴도 먹고 싶었지만 혼자 가서 칼국수만 먹었습니다.
전용주차장은 없으니 참고하세요. 혼밥하러 오신 분들 꽤 보이니 부담없이 가셔도 될 듯합니다.“
진칼국수를 다녀간 손님들의 입소문은 실로 놀랍습니다. “음식이 맛있어요”라는 기본적인 찬사에서부터 “가성비가 좋아요”, “친절해요”, “양이 많아요”라는 리뷰까지, 다양한 면에서 손님들의 만족도가 높은 편입니다.
특히 “혼밥하기 좋아요”라는 리뷰는 이곳이 혼자서도 편하게 식사할 수 있는 분위기라는 점을 잘 보여줍니다. “재료가 신선해요”라는 말에서도 이 집의 진심이 느껴지고, “특별한 메뉴가 있어요”는 갈비만두나 검은콩국수 같은 색다른 선택지를 말합니다.
또한 “매장이 넓어요”, “청결해요”, “인테리어가 멋져요”라는 평가는 공간에 대한 만족도를 드러냅니다. 전반적으로 진칼국수는 맛, 가격, 친절, 분위기까지 고루 갖춘 식당으로, 오랜 시간 지역 주민들과 함께해온 이유가 분명합니다.
