2026년 6월 30일 [오늘 N] 2748회 식큐멘터리 “남해의 별미, 갯장어 샤부샤부” 가게 ‘나폴리횟집’ 소개입니다.

◆ 나폴리횟집의 위치와 기본 소개
나폴리횟집은 전라남도 여수시 돌산읍 진두해안길 68에 위치해 있습니다. 여수 바다의 신선한 제철 해산물을 직접 맛볼 수 있는 횟집으로, 지역 주민은 물론 방문객들에게도 꾸준한 인기를 누리고 있습니다.
오전 11시부터 오후 10시까지 영업하며, 예약과 단체 이용이 가능하고 넓은 주차 공간을 제공해 편리한 접근성을 자랑합니다.
◆ 남해를 대표하는 보양식, 갯장어 샤부샤부의 특별함
갯장어는 날카로운 이빨을 가진 데다 개를 닮은 외형으로 이름 붙여진 특이한 어종입니다. 나폴리횟집에서는 신선한 갯장어를 산지에서 직접 공수해 골절 작업을 통해 억센 잔가시를 하나하나 제거하는 과정을 거칩니다.
수십 번의 정교한 칼질로 부드러움을 극대화한 후, 갯장어 뼈를 우려낸 깊은 육수에 살짝 데쳐 내는 방식으로 갯장어 고유의 쫄깃하고 담백한 맛을 살리고 있습니다. 이 특별한 요리는 여름철 대표 보양식으로 지역에서 높은 평가를 받고 있습니다.
◆ 다양한 해산물 샤부샤부와 신선한 사시미 메뉴
나폴리횟집은 갯장어뿐 아니라 붕장어, 새조개 샤부샤브 등 다양한 해산물 샤부샤부 메뉴를 제공합니다. 특히 새조개 샤부샤부는 신선한 해산물의 감칠맛과 쫄깃한 식감을 동시에 즐길 수 있어 미식가들의 사랑을 받고 있습니다.
신선한 사시미 역시 이곳의 자랑으로, 제주와 남해에서 잡은 신선한 활어를 사용하는 만큼 탱글하고 신선한 식감을 경험할 수 있습니다.
◆ 하모세트와 물회 메뉴의 다양성
나폴리횟집의 하모(붕장어) 샤부샤부 세트는 양이 푸짐하고 맛이 뛰어나 현지인뿐 아니라 관광객 사이에서도 인기가 매우 높습니다.
또한 하모 물회, 생선 물회, 황제 항아리 물회 등 다양한 물회 메뉴도 준비되어 있어 여수 바다의 신선한 해산물을 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 여름철 무더위를 식히며 건강을 챙기기에 안성맞춤인 메뉴들입니다.
◆ 편리한 시설과 가족, 단체 손님을 위한 서비스
나폴리횟집은 넓은 공간과 쾌적한 실내 환경을 바탕으로 가족 모임이나 단체 손님을 환영합니다.
예약 시스템을 통해 편리하게 방문할 수 있으며, 주차장도 마련되어 있어 차로 방문하는 손님들의 편의를 돕습니다. 친절한 서비스와 신선한 음식으로 재방문율이 높은 횟집으로 자리매김하고 있습니다.
◆ 가게 소개
- 상호 : 나폴리횟집
- 주소지 : 전남 여수시 돌산읍 진두해안길 68
- 전화 : 0507-1355-1701
- 영업 : 11시 ~ 22시