[오늘 N] 2663회 2월 23일 퇴근후N “화끈한 불맛 가득! 철판구이 풀코스” 가게 ‘명랑철판 광명역점’ 소개

 

2026년 2월 23일 [오늘 N] 2663회 퇴근후N “화끈한 불맛 가득! 철판구이 풀코스” 가게 ‘명랑철판 광명역점’ 소개입니다.

 

◆ 가게 소개

- 상호 : 명랑철판 광명역점

- 주소지 : 경기 광명시 신기로 7 102호, 103호

- 전화 : 0507-1377-4148

- 영업 : 16시 30분 ~ 01시 30분(금,토 17시 ~ 01시 30분)

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◆ 명랑철판 광명역점, 화끈한 철판구이 전문점의 탄생

‘명랑철판 광명역점’은 경기도 광명시 신기로 7, 102·103호에 위치한 철판구이 전문점으로, 선명한 불맛과 신선한 재료가 어우러진 다채로운 철판요리를 선보이고 있습니다.

 

이곳은 직장인들이 퇴근 후 바쁘고 지친 일상 속에서 맛있고 풍성한 저녁 한 끼를 즐길 수 있는 공간입니다.

 

주방을 맡은 조은성 대표는 다양한 재료가 동시에 최상의 상태로 익을 수 있도록 하는 조리 방법을 찾기 위해 재료 300kg 이상을 시도하면서 최적의 조리법을 완성했습니다.

 

이 덕분에 키조개 관자, 새우, 갑오징어로 구성된 해산물 3종 세트부터 훈제 삼겹살, 소곱창, 닭목살을 담은 고기 3종 세트까지 맛과 향이 완벽하게 조화를 이룹니다.

 

여러 재료가 골고루 익으면서도 각각의 식감과 풍미가 살아 있어 방문객들에게 높은 만족도를 제공합니다.

 

◆ 해산물과 고기의 완벽한 조화, 3종 세트 메뉴

명랑철판의 대표 메뉴는 크게 해산물 3종 세트와 고기 3종 세트로 구성됩니다. 해산물 3종은 키조개 관자, 새우, 갑오징어가 포함되어 있으며, 소금과 후추만으로 간을 하여 재료 본연의 신선한 맛과 향을 최대한 살렸습니다.

 

특히 해산물은 철판에서 고르게 익어 쫄깃하고 촉촉한 식감을 유지하며 불맛이 배어 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

 

고기 3종 세트는 훈제 삼겹살, 소곱창, 닭목살로 이뤄지는데, 각각의 고기마다 특별한 양념이 더해져 색다른 맛을 선사합니다.

 

소곱창은 쯔란 양념으로 맛을 내어 꼬치 형태로 제공되며, 야시장 특유의 분위기를 연상시킵니다. 닭목살은 아르헨티나의 쌈장이라 불리는 치미추리를 깻잎과 함께 곁들여 한국인 입맛에 맞는 독특한 풍미를 선보입니다.

 

삼겹살 또한 훈연의 맛과 철판의 불향이 조화를 이루어 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 이렇게 다양하고 조화로운 메뉴 구성이 ‘명랑철판’만의 큰 장점입니다.

 

◆ 취향 저격 ‘밀쌈’과 세 가지 소스, 향긋한 고수의 조화

명랑철판에서는 플레이트 메뉴 주문 시 특제 밀쌈이 함께 제공됩니다. 이 밀쌈은 두툼하면서도 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이며, 세 가지 소스와 함께 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있습니다.

 

선택 가능한 소스는 살사, 표고버섯 와사비, 매콤한 불닭 소스 세 가지로 각각의 소스가 밀쌈과 함께 고기나 해산물에 특별한 맛의 변화를 줍니다.

 

여기에 신선한 고수가 곁들여져 풍미를 한층 높이며, 특히 매운 음식을 선호하지 않는 분들도 부담 없이 고추 소스와 함께 곁들여 조화로운 맛을 완성할 수 있습니다.

 

음식의 식감과 향, 그리고 다양한 맛 조합이 ‘명랑철판’만의 개성 있는 매력을 더욱 돋보이게 합니다.

 

◆ 낙지젓 들기름 막국수, 독특한 시그니처 메뉴의 맛

명랑철판은 철판구이 외에도 특별한 시그니처 메뉴로 ‘낙지젓 들기름 막국수’를 선보입니다. 이 메뉴는 달콤하면서도 짭짤한 맛의 낙지젓과 고소한 들기름이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다.

 

비주얼은 신호등을 연상케 하여 시각적 즐거움 또한 큰데, 현장에서 직접 맛본 이휘준 아나운서는 그 맛에 감탄하며 ‘브레이크가 고장 난 자동차처럼’ 순식간에 먹어버렸다는 후기를 남겼습니다.

 

막국수를 함께 즐기며 해산물과 고기를 코스처럼 맛볼 수 있어 미식가들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 이 메뉴는 명랑철판의 또 하나의 매력으로 꼽힙니다.

 

◆ 쾌적한 공간과 고객 편의를 고려한 서비스

명랑철판 광명역점은 매일 오후 4시 30분부터 새벽 1시 30분까지 영업하며, 금요일과 토요일에는 오후 5시부터 오픈합니다. 실내는 남녀 화장실 구분, 무선인터넷, 따로 마련된 대기 공간 등 고객 편의를 위해 세심하게 구성되어 있습니다.

 

단체 이용도 가능하며 예약이 가능해 편안하게 방문할 수 있습니다. 다만 주차장은 별도로 마련되어 있지 않으므로 대중교통 이용이 권장됩니다.

 

또한 생일 혜택이 준비되어 있어 특별한 날 방문하는 손님들께도 만족을 더합니다. 간편결제 시스템 도입으로 편리한 결제 경험도 제공합니다.