[오늘 N] 2621회 12월 8일 식큐멘터리 “톡 쏘는 겨울의 맛, 홍어삼합 이야기, 낙지꾸리, 민어회” 가게 ‘신안촌 본점’ 소개

 

2025년 12월 8일 [오늘 N 2621회] 식큐멘터리 “톡 쏘는 겨울의 맛, 홍어삼합 이야기, 낙지꾸리, 민어회” 가게 ‘신안촌 본점’ 소개입니다.

 

신안촌 본점은 서울 종로구 사직로12길 8 1층에 자리하고 있습니다. 서울 중심부에서도 접근성이 좋으면서도, 복잡한 대로변을 살짝 벗어나 있어 아늑하고 편안한 분위기를 자아냅니다.

 

본점이라는 이름이 주는 무게감처럼, 오랜 시간 한결같은 맛과 서비스를 제공해 온 저력이 느껴지는 곳입니다. 전라남도 신안의 신선한 해산물과 특색 있는 요리들을 전문으로 다루는 식당으로서, 미식가들 사이에서는 이미 정평이 나 있는 곳이기도 합니다.

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◆ 가게 소개

- 상호 : 벌교 맛집

- 주소지 : 서울 은평구 연서로17길 18-9 1층

- 전화 : 02-353-5884

- 영업 : 12시 ~ 22시

 

◆ TV 프로그램 소개

2025년 12월 8일 [오늘 N 2621회] 식큐멘터리 “톡 쏘는 겨울의 맛, 홍어삼합 이야기” 편에 소개되었습니다.

 

◆ 편의 사항

콜키지 가능(유료), 예약, 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 포장, 남/녀 화장실 구분, 주차가능

 

◆ 메뉴 구성

신안촌 본점의 주요 메뉴는 전라남도 신안 지역의 풍부한 해산물과 식재료를 기반으로 한 남도 음식의 진수를 선보입니다. 신선함을 최우선으로 하는 이곳은 제철 해산물을 활용한 다채로운 요리들로 미식가들의 발길을 이끌고 있습니다.

 

특히, 신안의 별미인 낙지 꾸리는 물론, 알싸한 맛과 푸짐한 구성이 돋보이는 홍어 삼합 정식은 남도 음식의 상징과도 같습니다.

 

부드러운 병어를 매콤하게 졸여낸 병어 조림과 쫄깃한 식감의 갑오징어 숙회, 그리고 여름철 귀한 보양식으로 손꼽히는 민어 회 역시 신안촌의 자랑스러운 메뉴입니다.

 

또한, 해장과 영양을 동시에 잡는 연포탕과 구수하고 시원한 홍어 된장국 등 국물 요리도 일품입니다. 점심 시간에는 합리적인 가격으로 남도의 맛을 경험할 수 있는 신안촌 런치 정식도 준비되어 있어, 다양한 고객층을 만족시키고 있습니다.

 

계절에 따라 자연산 생굴이나 참꼬막 등 제철 특선 메뉴도 맛볼 수 있어, 언제 방문해도 새로운 미식의 즐거움을 느낄 수 있습니다. 신안촌 본점은 단순히 요리를 판매하는 것을 넘어, 남도의 풍요로움을 오롯이 담아낸 맛의 향연을 제공하고 있습니다.

 

◆ 가게 홍보

경복궁역 인근에서 30년 넘게 남도 토속 한정식의 깊은 맛을 전해온 백년가게 '신안촌'. 정성을 다해 만든 계절 음식과 전통 한식의 본질을 고집하며, 지금도 한식 명인이 직접 주방을 책임지는 곳입니다.

 

신안촌은 남도 한정식의 고유한 풍미를 잊지 않고, 단골 고객들과 새로운 방문객들에게 늘 변함없는 한 상을 준비하고 있습니다.

 

◆ 방문자 리뷰

“제대로된 남도 음식을 처음 접해보았는데 반찬 하나하나 정갈하고 너무 맛있었습니다.”