2025년 6월 10일 [2TV 생생정보 2310회] 고수의 부엌 “더운 날씨 이겨내는 시래기 닭 매운탕과 순메밀막국수 맛집 소개” 선바위메밀장터 입니다.
경기도 평택시 장안외길 136, 1층에 자리한 선바위메밀장터 평택직영점은 넓고 쾌적한 공간에서 다양한 메밀 요리와 건강한 식사를 즐길 수 있는 맛집으로 입소문을 타고 있습니다.
이곳은 이름 그대로 본점의 전통과 맛을 그대로 이어받아 직영으로 운영되며, 평택 시민뿐 아니라 인근 지역에서도 많은 손님들이 발걸음을 하고 있습니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 선바위메밀장터 평택직영점
- 주소지 : 경기 평택시 장안외길 136 1층
- 전화 : 0507-1372-4226
- 영업 : 00시 ~ 24시
□ TV 프로그램 소개
2025년 6월 10일, KBS2의 인기 프로그램 2TV 생생정보 제2310회 ‘고수의 부엌’ 코너에서는 이곳 선바위메밀장터 평택직영점의 대표 메뉴인 시래기 닭 매운탕이 소개되었습니다.
무더운 날씨에도 입맛을 살려주는 이 메뉴는 닭고기와 시래기를 듬뿍 넣고 푹 끓여낸 국물이 진하고 시원한 것이 특징으로, 방송을 통해 소개되자마자 큰 관심을 모으며 맛집 순례 코스로 떠올랐습니다.
오직 경험 많은 고수의 손길로 완성되는 이 특별한 매운탕은 그 깊은 맛만큼이나 보는 이들의 침샘을 자극했습니다.
□ 편의 사항
선바위메밀장터 평택직영점은 맛있는 음식을 넘어서 누구나 편안하게 방문할 수 있도록 다양한 편의시설을 갖추고 있습니다.
출입구는 휠체어를 이용하는 분들도 불편 없이 드나들 수 있도록 설계되어 있으며, 장애인 전용 주차구역도 마련되어 있어 교통 약자를 배려하는 모습이 인상적입니다.
또한, 매장 앞에는 초대형 주차장이 마련되어 있어 단체 손님이나 차량 이용 고객도 여유롭게 주차할 수 있는 환경이 갖춰져 있습니다.
맛집을 찾다 보면 주차 문제로 곤란을 겪는 경우가 많은데, 이곳은 그런 걱정을 전혀 하지 않아도 되어 방문객들의 만족도가 높습니다.
□ 메뉴 구성
이곳의 메뉴판을 펼쳐보면, 단순히 한두 가지가 아닌 메밀을 중심으로 한 다채로운 요리를 만날 수 있습니다.
가장 먼저 추천하고 싶은 메뉴는 들기름막국수입니다. 고소한 들기름 향이 면발에 스며들어 깔끔하면서도 고급스러운 맛을 자아냅니다.
명태회막국수는 새콤달콤하게 무쳐낸 명태회와 메밀면의 조화가 일품이며, 명태회수육은 부드러운 수육, 매콤한 명태회, 그리고 아삭한 보쌈무채를 삼합으로 즐길 수 있어 각기 다른 식감과 맛을 한입에 느낄 수 있습니다.
동치미막국수와 메밀소바는 더운 날씨에 제격이며, 무엇보다 방송에 나온 시래기 닭 매운탕은 깊은 육수 맛과 쫄깃한 토종닭의 식감이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.
샤브백숙은 샤브샤브와 백숙을 함께 즐길 수 있는 일석이조의 메뉴로, 담백한 닭 가슴살을 야채와 함께 즐긴 후, 능이백숙과 영양죽으로 마무리하면 든든하고 건강한 한 끼가 완성됩니다.
여기에 활전복, 꽃게, 대하, 낙지 등 최상급 재료를 아낌없이 넣어 만든 해물찜닭은 해물의 감칠맛과 매콤달콤한 찜닭의 조화로 식도락가들에게 꾸준한 사랑을 받고 있으며,
해물파전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 술안주로도, 식사와 곁들일 메뉴로도 훌륭합니다.
□ 가게 홍보
선바위메밀장터 평택직영점은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳을 넘어, 건강한 식재료와 정직한 조리법으로 손님 한 분 한 분에게 신뢰를 드리고자 노력하는 곳입니다.
사장님은 ‘가족이 먹는 음식처럼’이라는 철학 아래, 100% 순메밀가루만을 사용해 주문과 동시에 반죽하여 직접 면을 뽑아내는 방식을 고수하고 계십니다.
이로 인해 메밀면임에도 불구하고 탄력 있고 탱글한 식감을 느낄 수 있으며, 씹을수록 고소하고 깊은 풍미가 입 안 가득 퍼지는 경험을 하게 됩니다.
회무침, 각종 양념장, 김치까지 모두 직접 담그고 만들기 때문에 인위적인 맛이 아닌 자연스러운 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 들기름과 들깨가루는 방앗간에서 직접 짜고 빻아 사용하는 등 세심한 정성이 곳곳에 배어 있습니다.
특히 분점이 아닌 직영점으로 운영된다는 점에서 맛의 일관성과 서비스 품질을 유지하고 있으며, 연 35만 명이 방문하는 선바위메밀장터의 명성을 그대로 이어가고 있다는 자부심이 느껴집니다.
사장님은 이곳을 찾아주는 손님들의 시간과 발걸음을 소중하게 여기며, 그 정성을 오롯이 한 그릇의 음식에 담아 전하고자 매 순간 최선을 다하고 있다고 전합니다.
□ 방문자 리뷰
“역시 유명한 메밀장터 선바위! 요거 먹을려구 천안에서 왔어요! 밀가루 0프로에 온리 메밀이라 소화도 잘되구 남녀노소 조아하는 이유가 있네요.”
방문한 고객들의 후기는 이곳의 진정성과 품질을 그대로 반영하고 있습니다. “음식이 맛있어요”라는 단순한 표현 속에도 정갈하게 담긴 맛의 깊이가 느껴지고, “매장이 넓어요”, “주차하기 편해요”라는 말에서는 공간의 여유로움과 편리한 동선이 눈에 띕니다.
“재료가 신선해요”라는 평가는 직접 만들고, 직접 짜고, 직접 뽑는 조리 과정에서 비롯된 것이며, “양이 많아요”라는 말에서는 가성비를 중시하는 소비자들의 만족도가 드러납니다.
“특별한 메뉴가 있어요”, “건강한 맛이에요”라는 평가는 흔히 접할 수 없는 메뉴 구성과 맛의 철학에 대한 공감을 보여주며, “친절해요”,
“매장이 청결해요”, “인테리어가 멋져요”라는 리뷰는 단순히 음식에 국한되지 않고, 전반적인 식당 경험에서의 만족도를 표현합니다.
이 모든 후기가 모여 선바위메밀장터 평택직영점을 다시 찾게 만드는 결정적인 이유가 됩니다.
이처럼 선바위메밀장터 평택직영점은 메밀요리와 건강식을 사랑하는 사람이라면 꼭 한번 들러볼 만한 가치가 있는 곳입니다. 방송을 통해 소개된 진짜 맛집의 면모를 오감으로 직접 확인해보시길 추천드립니다.
