2026년 3월 26일 KBS 2TV [생생정보] 2505회 “음식모형, 장사의 신-들기름비빔막국수, 음식X파일-돼지갈비, 미스터Lee-경남 양산시, 제주 막내 해녀 2부” 프로그램 소개입니다.
◆ 진짜보다 더 진짜 같은 음식 모형과 중식 전문점
먼저 ‘SNS 진짜? 가짜?’ 코너에서는 경기 남양주시 다산동에 위치한 ‘5센스’의 음식 모형 기술이 소개되었습니다. 5센스는 오랜 연구와 기술 개발의 결과로, 식욕을 자극하는 고품질의 모형 음식으로 많은 호평을 받고 있습니다.
고객들은 현장에서 신기한 모형 음식을 접하고 자연스럽게 식당에 대한 관심과 호기심을 가지게 되어 음식점 홍보와 마케팅에 훌륭한 역할을 하고 있습니다.
같은 지역 다산중앙로에 위치한 중식 전문점 ‘백향’도 함께 소개되었습니다. 이곳은 고급스러운 인테리어와 넓은 홀을 갖추고 있어 편안한 식사 환경을 제공합니다.
‘미니탕수육’과 ‘미니깐풍기’ 등이 대표 메뉴로, 두툼한 고기와 바삭한 튀김옷의 조합이 뛰어나 오랜 시간 사랑받고 있습니다. 남녀노소 모두 즐길 수 있는 다양한 중화 요리를 합리적인 가격에 제공하는 점이 ‘백향’의 인기 비결입니다.
◆ 100% 메밀로 맛을 낸 들기름 비빔막국수
‘장사의 신’ 코너에서는 경기 고양시 덕양구에 위치한 ‘서오릉순메밀막국수’가 집중 조명되었습니다.
이곳은 ‘구 정원막국수’라는 이름으로도 알려져 있으며, 순메밀만을 사용해 건강하고 속 편한 음식을 지향합니다. 여기에 들기름 비빔막국수와 들기름막국수는 이 집의 시그니처 메뉴로, 고소하고 진한 들기름 향이 메밀과 완벽한 조화를 이룹니다.
또 평양냉면 스타일의 ‘물막국수’와 더불어 ‘부드러운 수육’, ‘만두’, ‘감자옹심이’ 등 다양한 메뉴도 함께 제공되어 온 가족이 방문하기 좋은 맛집입니다.
특히 어린이부터 어르신까지 아우를 수 있는 부드럽고 자극적이지 않은 맛 덕분에 지역 주민뿐만 아니라 멀리서 찾아오는 손님도 많습니다. 전통적인 막국수를 현대적이고 건강한 식재료로 재해석한 점에서 높이 평가받고 있습니다.
◆ 대한민국 최초 돼지고기 전문점과 전문 정육점
‘음식 X-파일’에서는 돼지갈비를 주제로 한 외식 메뉴 최강자들을 소개했습니다. 서울 마포구 만리재로에 위치한 ‘마포진짜원조최대포 본점’은 돼지갈비와 소금구이 껍데기를 처음으로 만들어 판매한 역사 깊은 전문점입니다.
경기도 광주 쌍령동에 자리한 ‘정직한정육점’은 20년 경력의 정육 전문가가 직접 고기를 선별하고 발골, 손질을 철저히 해서 판매하는 곳입니다.
또한 서울 금천구 디지털로에 위치한 ‘로’는 스페인 이베리아반도산 자연 방목 흑돼지 이베리코 목살 전문점입니다. 고소한 풍미와 육즙이 뛰어난 목살을 직접 구워 주는 서비스와 깔끔한 인테리어가 결합되어 고급 외식 경험을 선사하고 있습니다.
◆ 경상남도 양산시의 풍부한 자연과 역사, 관광지
‘미스터 Lee의 사진 한 컷, 대한민국’ 코너에서는 경남 양산시의 풍경과 지역 문화를 소개했습니다.
양산시 물금읍에 위치한 ‘모토벨로 FEFE’는 전기자전거와 전동차 대여, 판매 및 A/S를 전문으로 하는 친환경 모빌리티 서비스 업체로 여행객에게 널리 알려져 있습니다. 친환경 이동수단을 경험하며 양산의 아름다운 자연을 느낄 수 있습니다.
양산시에는 우리나라 3대 사찰 중 하나인 ‘통도사’가 있는데, 부처님의 진신사리가 모셔진 불보사찰로서 역사적, 문화적 의의가 큽니다.
산길을 올라가면 도자판에 새겨진 불교 경전 16만 판을 보관한 ‘십육만 도자대장경’을 접할 수 있는 ‘서운암’ 암자도 만날 수 있습니다. 특히 봄철에는 금낭화 등 다양한 야생화를 접할 수 있어 자연과 신앙이 어우러진 특별한 체험이 가능합니다.
◆ 팔방미인 제주 막내 해녀가 운영하는 흑돼지 전문점
‘힘쓰니까 청춘이다’ 코너에서는 제주 막내 해녀와 관련있는 ‘해녀고기’를 소개하였습니다. 이곳은 2020년에 시작된 제주 흑돼지 전문점으로, 연동에 위치해 제주 공항 근처에서 흑돼지를 제대로 맛볼 수 있는 맛집으로 명성을 쌓고 있습니다.
제주의 청정 자연에서 자란 흑돼지는 육질이 부드럽고 풍미가 뛰어나며, 신선한 재료와 해녀가 직접 운영하는 특별한 브랜드 가치가 더해져 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.
해녀의 강인함과 제주도의 풍부한 자연이 어우러진 브랜드 가치가 돋보이는 곳입니다.
