[생생정보] 2476회 2월 10일 “한우, 얼마나 알고 있소, 할매 밥 됩니까-순남할매의 청국장, 독한 인생-숯으로 일어서다, 궁금한 건 못 참지-절을 하면 금을 주는 곳” 프로그램 소개

 

2026년 2월 10일 KBS 2TV [생생정보] 2476회 “한우, 얼마나 알고 있소, 할매 밥 됩니까-순남할매의 청국장, 독한 인생-숯으로 일어서다, 궁금한 건 못 참지-절을 하면 금을 주는 곳” 프로그램 소개입니다.

 

◆ 생생현장 - 한우, 얼마나 알고 있소?

한우자조금관리위원회는 2005년 5월 출범하여 한우산업의 안정적인 발전과 한우 농가 및 소비자의 권익 보호를 목표로 적극적인 소통을 이어가고 있습니다.

 

전국 한우농가가 조성한 기금은 한우 소비 촉진과 가격·수급 안전, 그리고 한우 산업에 대한 올바른 인식 개선에 쓰이고 있습니다. 이러한 노력 덕분에 한우는 국내뿐 아니라 해외에서도 우수한 품질과 맛을 인정받으며 국민적 사랑을 이어가고 있습니다.

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한편, ‘수연이네’라는 디지털 크리에이터는 이유식부터 온 가족이 함께하는 집밥까지 다양한 한 끼 식사를 전달하며 따뜻한 가정식을 소개합니다.

 

이처럼 한우를 비롯한 우리 식재료의 가치와 건강한 식문화가 더욱 공고히 자리 잡도록 다양한 채널에서 노력하는 모습이 돋보입니다.

 

◆ 할매~ 밥 됩니까? - 순남 할매의 청국장

경기도 용인 처인구에 위치한 ‘김순남청국장’은 청국장 전문점으로 그 맛과 품질로 지역 주민은 물론 방문객의 발길을 사로잡고 있습니다.

 

이곳의 청국장은 깊고 진한 맛이 일품이며, 부드러운 두부 부침과 향긋한 더덕구이가 정식 메뉴에 포함되어 별미로 꼽힙니다. 기본 반찬 또한 깔끔하고 맛있어 청국장과의 조화가 뛰어납니다.

 

김순남청국장은 전통 방법으로 발효과정을 철저하게 관리하며, 청국장의 고유한 맛과 건강한 효능을 살리기 위해 노력합니다.

 

이러한 진심과 정성으로 오랜 시간 변함없이 사람들의 신뢰와 사랑을 얻고 있습니다. 깊은 맛의 청국장과 함께 전통 식문화를 경험하기에 좋은 곳입니다.

 

◆ 독한 인생~ 독하다 독해! - 숯으로 일어서다

주식회사 차콜코리아는 경기도 남양주시 진접읍 진벌로에 위치한 캠핑용품과 바비큐용품, 그리고 숯 도매 전문 업체입니다. 숯과 관련된 다양한 제품과 서비스를 제공하며, 캠핑과 바비큐 문화 확대에 중요한 역할을 하고 있습니다.

 

또한 진접에는 ‘진접양곱대’와 ‘우정한우명가 경복대점’ 같은 한우 전문 식당도 자리해, 당일 도축한 최고급 한우와 최상의 숙성 방식으로 부드럽고 풍미 깊은 고기를 선보이며 많은 고객을 매료시키고 있습니다.

 

여주 북내면에 위치한 ‘여주참숯가마’ 찜질방은 숯을 활용한 건강과 휴식을 제공하는 독특한 공간입니다.

 

이처럼 숯과 한우, 그리고 풍부한 식문화가 어우러진 지역에서 삶을 다시 세우고자 하는 사람들과 기업의 이야기는 ‘독한 인생’이라는 이름값을 충분히 보여줍니다.

 

◆ 궁금한 건 못 참지 - 절을 하면 금을 주는 곳의 정체

서울 은평구에 있는 수국사는 1992년 재건축 이후 사찰 전체가 금박으로 덮인 ‘황금사찰’로 이름이 높습니다.

 

이 사찰은 세조대왕의 큰 아들 의경세자를 위로하기 위해 1459년에 창건된 역사를 가지고 있으며, 왕실의 안녕과 복을 기원하는 원찰 역할을 수행해 왔습니다.

 

특이하게도 수국사에서는 절을 하면 금박 조각이 이마와 옷에 묻어나는 독특한 체험이 가능하며, 이는 신도들에게 특별한 신앙적 의미와 감동을 줍니다.

 

또한 한국금거래소 은평점에서는 이 금박의 진위를 확인하는 서비스를 제공해 신도들의 궁금증을 해소하고 있습니다. 수국사에서 벌어지는 이 색다른 금박 체험은 많은 이들의 이목을 끌고 있으며, 종교 문화의 새로운 매력으로 자리매김하고 있습니다