[생방송 투데이 3940회] 1월 26일 맛있는 퇴근 “오늘은 텍사스식 바비큐” 가게 ‘훈연실파이어박스’ 소개

 

2026년 1월 26일 [생방송 투데이 3940회] 맛있는 퇴근 “오늘은 텍사스식 바비큐” 가게 ‘훈연실파이어박스’ 소개입니다.

 

'훈연실파이어박스 동탄본점'은 경기 화성시 동탄순환대로3길에 자리하고 있습니다. '동탄본점'이라는 이름처럼 이곳이 '훈연실'이라는 브랜드의 본점으로, 국내 최대 규모를 자랑하는 바비큐 하우스로서 미식가들의 발길을 이끌고 있습니다.

 

◆ 가게 소개

- 상호 : 훈연실파이어박스 동탄본점

- 주소지 : 경기 화성시 동탄순환대로3길 27-15 1층

- 전화 : 0507-1341-0843

- 영업 : 11시 30분 ~ 22시

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◆ TV 프로그램 소개

2026년 1월 26일 [생방송 투데이 3940회] 맛있는 퇴근 “오늘은 텍사스식 바비큐” 편에 소개되었습니다.

 

◆ 편의 사항

훈연실파이어박스 동탄본점'은 고객 편의를 위한 다양한 시설과 서비스를 갖추고 있습니다. 콜키지(Corkage) 서비스가 유료로 제공되어, 원하는 주류를 가져와 음식과 함께 즐길 수 있습니다.

 

또한 단체 이용이 가능하고 사전 예약 시스템이 잘 갖춰져 있어, 각종 모임이나 행사 장소로도 매우 적합합니다. 매장 내 무선 인터넷이 제공되어 편리하며, 포장과 배달 서비스도 가능하여 집에서도 이곳의 맛을 즐길 수 있습니다.

 

남녀 화장실이 구분되어 있으며 유아 의자도 준비되어 있어 어린 자녀와 함께 방문하는 가족 단위 고객들에게도 좋은 환경을 제공합니다. 장애인 주차 구역이 별도로 마련되어 있으며 유료 주차 시설을 이용할 수 있습니다.

 

◆ 메뉴 구성

이곳의 주요 메뉴는 텍사스 바비큐의 정수를 담고 있습니다. 대표 메뉴로는 부드러운 육질의 '잭다니엘 백립플래터'와 웅장한 비주얼의 '우대갈비플래터', 그리고 여러 바비큐를 한 번에 맛볼 수 있는 '훈연실 바비큐샘플러'가 있습니다.

 

식사 메뉴로는 '브리스킷 크림 리조또'가 부드러운 풍미를 자랑하며, 이색적인 조합의 '돈마호크 짬뽕'도 준비되어 있습니다.

 

취향에 따라 '풀드포크 플래터', '브리스킷&풀드포크플래터', '비프플래터' 등 다양한 구성의 플래터 메뉴를 선택할 수 있으며, 이 모든 것을 아우르는 '훈연실 바베큐시그니처'는 이곳의 바비큐 기술을 집약한 메뉴라 할 수 있습니다.

 

잭다니엘 백립플래터는 5만원, 우대갈비플래터는 9만9천원, 브리스킷 크림 숏 파스타는 1만8천원에 제공됩니다.

 

◆ 가게 홍보

'훈연실파이어박스'는 스스로를 "국내 최대 규모 바비큐 하우스"라고 소개하며, 그 자부심이 대단합니다. 100% 국내산 참나무 장작만을 사용하여 장시간 직접 훈연하는 방식으로, 깊고 풍부한 스모키 향을 입힌 정통 바비큐를 제공합니다.

 

이러한 장인의 정신이 담긴 조리법은 단순히 고기를 굽는 것을 넘어 하나의 요리 예술로 승화시키려는 노력을 엿볼 수 있습니다.

 

또한 "모임 및 데이트하기 적합한 장소"임을 강조하며, 특별한 날 소중한 사람들과 맛있는 음식과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있는 최적의 공간임을 어필하고 있습니다.

 

◆ 방문자 리뷰

'훈연실파이어박스 동탄본점'을 방문한 고객들은 이곳의 정통 바비큐 맛에 대한 칭찬을 아끼지 않고 있습니다. "동탄의 작은 미국에서 맛보는 정통 텍사스 바비큐"라는 표현처럼 이국적인 분위기와 맛에 감탄하는 반응이 많습니다.