[생방송 투데이 3934회] 1월 16일 인정 맛집 “서울 찜닭 BEST 3” 가게 ‘마늘집’ 소개

 

2026년 1월 16일 [생방송 투데이 3934회] 인정 맛집 “서울 찜닭 BEST 3” 가게 ‘마늘집’ 소개입니다.

서울 마포구 양화로3길에 자리한 '마늘집'은 합정의 미식 지도를 새롭게 그려나가고 있는 수제 닭요리 전문점입니다. 이곳은 겉으로 보이는 화려함보다는 '수제'라는 기본에 충실하며, 모든 요리에 정성을 담아내는 것을 원칙으로 하고 있습니다.

 

흑백요리사 출신의 셰프가 운영하는 곳으로, 깔끔하고 세련된 인테리어는 현대적인 분위기 속에서도 따뜻함을 느낄 수 있게 하며, 오픈 주방을 통해 요리 과정을 직접 볼 수 있어 더욱 신뢰감을 줍니다.

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◆ 가게 소개

- 상호 : 마늘집

- 주소지 : 서울 마포구 양화로3길 15 2층 201호

- 전화 : 0507-1437-0663

- 영업 : 11시 30분 ~ 23시(토,일요일 17시 ~ 23시)

 

◆ TV 프로그램 소개

'마늘집'은 그 명성을 여러 방송을 통해 입증받았습니다. 특히, '흑백요리사' 프로그램에 출연하여 '뷔페집 둘째딸'로 이름을 알린 셰프의 손맛이 그대로 담겨 있습니다.

 

이 셰프는 SBS '대한민국 치킨대전'에서 준우승을 차지하며 자신의 뛰어난 요리 실력을 널리 알렸습니다. 이러한 방송 경력은 '마늘집'이 단순한 닭요리 전문점이 아닌, 대한민국을 대표하는 셰프의 창의성과 장인정신이 살아 숨 쉬는 공간임을 보여줍니다.

 

◆ 편의 사항

'마늘집'은 방문객들이 편안하고 쾌적하게 식사를 즐길 수 있도록 다양한 편의 시설과 서비스를 제공합니다. 특히, 콜키지 서비스가 유료로 가능하여 특별한 날 소중한 와인이나 주류를 함께 즐길 수 있는 장점이 있습니다.

 

바쁜 현대인들을 위한 포장 서비스와 매장 내 무선 인터넷 사용은 기본이며, 단체 이용도 가능하여 각종 모임이나 회식 장소로도 손색이 없습니다.

 

창문가에는 혼자 방문하는 고객들을 위한 좌석도 마련되어 있어, 편안하게 식사를 즐길 수 있는 배려가 돋보입니다. 다만, 주차가 불가능하니 대중교통을 이용하거나 인근 유료 주차장을 활용하는 것이 좋습니다.

 

◆ 메뉴 구성

'마늘집'의 메뉴는 닭을 주재료로 하여 다양한 방식으로 변주된 요리들로 가득합니다. 대표 메뉴인 '시그니처 마늘집 국물 닭도리탕'은 이곳의 철학이 담긴 깊고 칼칼한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

또한, 담백한 맛을 선호하는 분들을 위한 '닭한마리'와 마늘의 풍미가 살아있는 '화끈한 통마늘 찜닭'도 인기 메뉴입니다.

 

'곱도리탕'은 곱창과 닭의 조화로운 맛을 즐길 수 있으며, '황제 닭도리탕', '우도리탕', '새도리탕' 등 다른 곳에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 이색적인 메뉴들도 준비되어 있습니다.

 

모든 메뉴는 냉동식품이나 완제품을 사용하지 않고, 셰프의 손에서 직접 만들어지는 '수제' 요리들로, 건강하고 제대로 된 맛을 추구하는 마늘집의 신념이 담겨 있습니다.

 

◆ 가게 홍보

'마늘집'은 스스로를 "정성으로 만든 합정의 수제 닭요리 전문점"이라고 소개합니다. 이곳은 '흑백요리사' 뷔페집 둘째딸이자 SBS '대한민국 치킨대전' 준우승 셰프인 최서우 셰프의 가게입니다.

 

셰프는 냉동식품이나 완제품 사용을 지양하고, 오직 '수제'만이 건강하고 제대로 된 맛을 만든다는 신념을 가지고 요리에 임합니다. 이러한 철학은 모든 음식에 고스란히 배어 있어, 한 입 베어 물 때마다 셰프의 깊은 고민과 노력을 느낄 수 있습니다.

 

단순히 맛있는 음식을 제공하는 것을 넘어, 정직하고 건강한 요리를 통해 고객들에게 최고의 경험을 선사하고자 하는 '마늘집'의 의지가 돋보이는 부분입니다.

 

◆ 방문자 리뷰

'마늘집'을 방문한 고객들은 이곳의 맛과 분위기에 대해 높은 만족도를 표현하고 있습니다. 특히, 닭볶음탕 전문점으로 널리 알려져 있으며, '흑백요리사' 출신 셰프의 요리에 대한 기대감을 충족시키는 맛이라는 평이 많습니다.

 

깔끔하고 세련된 인테리어 덕분에 연말 모임 장소로도 인기가 많으며, 아늑한 분위기 속에서 맛있는 식사를 즐길 수 있다는 후기가 이어집니다.