2025년 8월 6일 [생방송 투데이 3827회] 리뷰 믿고 한 입 “상어처럼 무서운 이것 (곰장어 오마카세) 편” 맛집 소개 ‘높은집종가산꼼장어’ 입니다.
'높은집종가산꼼장어'는 서울 성동구 왕십리로21길 17, 행당동에 위치하고 있으며 왕십리역에서 도보 5분 거리에 있어 접근성이 매우 뛰어납니다.
26년이 넘는 세월 동안 오직 산 꼼장어 한길만을 걸어온 이 식당은 단순한 노포(老鋪)를 넘어, 꼼장어 요리의 정점을 보여주는 곳으로 평가받고 있습니다.
□ 가게 개요
- 상호 : 높은집종가산꼼장어
- 주소지 : 서울 성동구 왕십리로21길 17
- 전화 : 02-2292-4074
- 영업 : 16시 ～ 23시(매달 2번째 일요일 정기 휴무)
□ TV 프로그램 소개
'높은집종가산꼼장어'의 명성은 방송가에서도 익히 알려져 있습니다. 최근에는 코미디TV의 인기 프로그램 '더 맛있는 녀석들'에 '꼼장어 오마카세' 특집으로 소개되며 시청자들의 뜨거운 관심을 받았습니다.
2024년 8월 9일 방영된 이 프로그램에서는 버릴 것 없는 산 꼼장어로 오마카세를 즐기는 모습이 생생하게 그려져, 꼼장어 마니아들의 궁금증을 한껏 자아냈습니다.
□ 편의 사항
이곳은 지하철 왕십리역에서 가까워 대중교통 이용이 편리하지만, 별도의 전용 주차 공간은 마련되어 있지 않습니다.
자가용 이용 시에는 인근 유료 주차장을 이용하시는 것이 좋습니다. 식당 내부는 넓고 룸 형태의 공간도 마련되어 있어 단체 회식이나 가족 모임에도 적합한 구조를 갖추고 있습니다.
□ 메뉴 구성
'높은집종가산꼼장어'의 대표 메뉴는 단연 '국산 숯불 산 꼼장어 오마카세'입니다. 1인분에 6만 5천 원이라는 가격은 다소 높게 느껴질 수 있으나, 코스의 풍성함을 경험하고 나면 결코 아깝지 않다는 것을 알게 됩니다.
오마카세 코스는 꼼장어로 만든 쫄깃한 묵으로 시작하여, 구이, 만두, 탕, 수육 등 다양한 방식으로 꼼장어의 다채로운 맛을 선보입니다.
특히 꼼장어 만두는 통 장어가 들어가 바삭하고 고소한 맛을 자랑하며, 비법 육수로 비린내를 완벽히 잡은 꼼장어 수육과 탕은 미식가들의 찬사를 받고 있습니다.
코스의 마무리는 볶음밥과 함께 꼼장어 내장, 심지어는 '혀(설근)'까지 맛볼 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.
□ 가게 홍보
'높은집종가산꼼장어'는 꼼장어 매니아들을 위한 성지라고 자부하고 있습니다 . 28년간 꼼장어 외길을 걸어온 사장님의 장인 정신이 고스란히 담겨 있으며, 단순한 꼼장어 구이를 넘어 오마카세라는 혁신적인 시도를 통해 꼼장어 요리의 지평을 넓혔습니다.
모든 재료는 당일 공수한 국내산 산꼼장어만을 사용하며, 오마카세 코스의 모든 메뉴는 사장님의 오랜 연구와 개발을 통해 탄생한 비법이 담겨 있습니다.
특히 꼼장어의 다양한 부위를 활용하고, 특유의 비린 맛을 잡기 위한 노력이 곳곳에서 느껴지는 것이 이 식당만의 특별함입니다. 블루리본 9개(혹은 11년 연속)라는 타이틀은 이러한 장인 정신과 품질에 대한 끊임없는 노력을 방증하는 최고의 찬사입니다.
□ 방문자 리뷰
이곳을 방문한 고객들은 한결같이 '높은집종가산꼼장어'의 독보적인 맛과 특별한 경험에 대해 극찬하고 있습니다.
"꼼장어에 오마카세라니 놀라웠지만, 코스 내내 신선하고 맛있는 꼼장어 요리에 감탄했다"는 평가가 많았으며, "다양한 부위와 조리법으로 꼼장어를 즐길 수 있어 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었다"는 반응도 있었습니다.
특히 꼼장어 묵의 쫄깃한 식감과 꼼장어 만두의 독특하고 뛰어난 맛에 대한 칭찬이 많았으며 , 비린 맛 없이 깔끔하게 즐길 수 있다는 점 또한 큰 장점으로 꼽혔습니다.
일부 고객들은 가격에 대한 부담을 언급하기도 했지만, "그만큼의 가치를 충분히 하는 만족스러운 식사였다", "평소 꼼장어를 즐겨 먹는 사람이라면 꼭 방문해볼 만한 곳"이라는 긍정적인 평가가 주를 이루었습니다.
28년이라는 업력이 말해주듯, 재방문 의사를 밝히는 단골 고객들도 꾸준히 이어지고 있습니다.
