2025년 28일 SBS 생활의 달인 980회 은둔식달 “포천 유니짜장 달인” 고기와 채소가 어우러진 유니짜장 맛집 삼거리반점 소개입니다.
경기도 포천시 내촌면 내촌로에 자리한 삼거리반점은 지역 주민은 물론 먼 거리에서도 일부러 찾아오는 숨은 맛집입니다. 오랜 세월 동안 꾸준히 한자리에서 변함없는 맛을 지켜온 삼거리반점은 단순한 중식당 이상의 의미를 지닌 곳입니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 삼거리반점
- 주소지 : 경기 포천시 내촌면 내촌로 63
- 전화 : 031-532-5350
- 영업 : 10시 ~ 21시
□ TV 프로그램 소개
2025년 4월 21일 방송된 SBS 생활의 달인 980회에서는 '은둔식달' 코너를 통해 삼거리반점의 유니짜장이 소개되었습니다.
수많은 맛집 중에서도 특별히 '생활의 달인' 제작진의 까다로운 기준을 통과한 곳으로, 삼거리반점은 지역 내에서 이미 입소문이 자자했지만, 방송을 통해 전국적으로도 그 명성을 알리게 되었습니다.
방송에서는 유니짜장의 깊고 풍성한 맛의 비결과 주인장의 진심 어린 요리 철학이 소개되어 많은 이들의 관심을 받았습니다.
□ 편의 사항
삼거리반점은 소규모 방문객은 물론 단체 손님도 편리하게 이용할 수 있도록 충분한 좌석과 공간을 마련해 두었습니다.
단체 회식이나 가족 모임을 위한 자리 예약이 가능하며, 무엇보다도 매장 앞에 넓은 주차 공간을 확보하고 있어 차량 이용 고객들도 편리하게 방문할 수 있습니다. 주차 걱정 없이 식사에 집중할 수 있다는 점은 지역 맛집을 찾는 데 있어 큰 장점 중 하나입니다.
□ 메뉴 구성
삼거리반점의 대표 메뉴는 단연 유니짜장입니다. 매장에서 직접 손질한 신선한 재료와 깊은 불맛이 조화를 이루어 기존 짜장면과는 차별화된 풍미를 선사합니다.
이 외에도 듬뿍 들어간 해산물이 특징인 삼선짜장과 삼선짬뽕, 감칠맛 넘치는 기본 짜장면과 얼큰한 국물이 일품인 짬뽕, 재료 본연의 맛을 살린 간짜장, 그리고 고슬고슬하게 볶아낸 볶음밥까지, 중식당의 기본기에 충실하면서도 삼거리반점만의 개성이 담긴 메뉴 구성이 돋보입니다.
□ 가게 홍보
삼거리반점의 사장님은 "음식은 재료가 8할"이라는 신념을 갖고, 매일 아침 신선한 해산물과 야채를 직접 엄선하여 사용하고 있습니다.
특히 유니짜장에 들어가는 해산물과 고기의 식감과 맛을 최상으로 끌어올리기 위해 손이 많이 가는 손질 과정을 결코 생략하지 않는 것이 특징입니다.
이러한 정성은 한 그릇 한 그릇에 고스란히 담겨, 삼거리반점을 찾는 손님들에게 늘 만족스러운 식사를 선사하고 있습니다.
신선한 재료 본연의 맛을 최대한 살리는 조리법과 오랜 경험에서 우러나온 깊은 맛이 어우러져 삼거리반점은 '진짜 유니짜장을 맛볼 수 있는 곳'으로 사랑받고 있습니다.
□ 방문자 리뷰
“포천 숨겨진 맛집 가격도 괜찮고 짜장 탕수육 볶음밥이 맛있어요.”
“포천 華商. 재료 신선하고 음식도 껄끔하니 맛나요. 중화반점으로 바꾸셨네요.”
삼거리반점을 다녀온 많은 고객들은 입을 모아 "음식이 맛있어요"라고 극찬합니다. 무엇보다도 "친절해요"라는 리뷰가 눈에 띄는데, 사장님을 비롯한 직원 모두가 손님을 가족처럼 맞이하는 따뜻한 서비스가 인상적입니다.
또한 "재료가 신선해요"라는 평에서도 알 수 있듯, 삼거리반점은 신선한 식재료 사용을 원칙으로 하고 있어 요리의 기본을 확실히 지키고 있습니다. "양이 많아요"라는 후기도 많아, 한 그릇만으로도 든든한 포만감을 느낄 수 있습니다.
"가성비가 좋아요"라는 평과 함께 "특별한 메뉴가 있어요"라는 평가도 많아, 다른 중식당과는 차별화된 맛을 경험할 수 있다는 점에서 높은 점수를 받고 있습니다.
"화장실이 깨끗해요"라는 리뷰를 통해 매장 관리에도 세심한 신경을 쓰고 있음을 알 수 있으며, "아이와 가기 좋아요"라는 평가처럼 가족 단위 방문객들에게도 만족도가 높습니다.
마지막으로 "메뉴 구성이 알차요", "주차하기 편해요" 등 다양한 부분에서 높은 만족도를 보이고 있어 삼거리반점은 누구에게나 자신 있게 추천할 수 있는 맛집입니다.
