2025년 4월 28일 [2TV 생생정보 2280회] 고수의 부엌 “묵은지 등갈비찜 & 석쇠 불고기 맛집” 곤지암 웅골 소개입니다.
경기도 광주시 도척면 독고개길에 자리한 '곤지암 웅골'은 오랜 세월 한결같은 맛을 지켜온 식당입니다. 한적한 도심 외곽에 위치해 있지만, 이곳을 찾아오는 손님들의 발길은 끊이지 않는 곳으로, 지역 주민은 물론 멀리서도 일부러 찾는 단골이 많은 맛집입니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 곤지암 웅골
- 주소지 : 경기 광주시 도척면 독고개길 308-3 1층
- 전화 : 0507-1392-9555
- 영업 : 10시 30분 ~ 21시(매주 월요일 정기휴무)
□ TV 프로그램 소개
곤지암 웅골은 다양한 방송 프로그램을 통해 이미 여러 차례 소개될 만큼 그 명성이 높습니다. 가장 최근에는 2025년 4월 28일, KBS 2TV의 '생생정보' 2280회에 방영되어 묵은지 등갈비찜과 석쇠 불고기의 깊고 진한 맛을 선보였습니다.
또한, 2019년 4월 5일에도 '2TV 생생정보' 788회를 통해 묵은지 등갈비찜과 석쇠돼지고기가 소개된 바 있으며, 2018년 4월 12일에는 MBC '생방송 오늘저녁' 825회에서 통묵은지 등갈비찜으로 시청자들의 입맛을 사로잡았습니다.
이 외에도 2018년 1월 12일 SBS '생방송 투데이' 2032회에 묵은지 등갈비찜으로 출연하여 많은 화제를 모은 바 있습니다. 꾸준히 방송에 소개될 만큼 검증된 맛과 전통을 자랑하는 곳입니다.
□ 편의 사항
곤지암 웅골은 고객들의 편의를 최우선으로 고려한 다양한 시설을 갖추고 있습니다. 사전 예약이 가능하여 바쁜 일정에도 여유롭게 방문할 수 있으며, 단체 손님을 위한 공간도 마련되어 있어 모임이나 가족 행사에도 안성맞춤입니다.
남녀 화장실이 구분되어 있어 편리하고 청결한 환경을 유지하고 있으며, 포장 서비스도 제공하고 있어 집에서도 웅골의 맛을 즐길 수 있습니다.
무선 인터넷이 제공되어 편리한 사용이 가능하며, 유아용 의자가 준비되어 있어 아이와 함께 방문하기에도 무리가 없습니다. 넉넉한 주차 공간이 마련되어 있어 자가용을 이용한 방문도 매우 편리합니다.
□ 메뉴 구성
곤지암 웅골의 대표 메뉴는 깊이 숙성된 묵은지와 국내산 냉장 돼지고기의 조화가 돋보이는 '묵은지 등갈비찜'입니다. 대자와 중자 두 가지 사이즈로 제공되어 인원수에 맞게 선택할 수 있으며, 푸짐한 양과 깊은 맛으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.
또 다른 인기 메뉴는 '한돈 석쇠불고기'로, 600g과 300g 두 가지 옵션이 마련되어 있습니다. 석쇠에서 구워내는 돼지고기는 불향이 살아 있어 고기 본연의 맛을 한층 끌어올리며, 쫄깃하고 고소한 식감이 일품입니다.
단품으로 즐기기에도 좋지만, 묵은지 등갈비찜과 함께 곁들이면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.
□ 가게 홍보
곤지암 웅골은 지역의 특색을 품은 가게입니다. 과거 이 지역은 옹기를 만드는 곳으로 '옹골'이라 불렸으나, 시간이 지나며 보다 부드럽게 '웅골'로 불리게 되었다고 합니다.
1997년부터 사장님의 아버님이 처음 문을 연 이 식당은 한동안 휴식기를 거쳤지만, 아드님이 그 뜻을 이어 받아 다시 문을 열게 되었습니다.
단순히 맛만을 계승한 것이 아니라, 아버님이 지켜오던 음식에 대한 철학까지 함께 이어받아 정성을 다하고 있습니다.
특히 김치는 옹기 항아리에서 자연숙성시킨 묵은지를 사용하고 있으며, 국내산 냉장 돼지의 등갈비와 갈비를 이용하여 깊고 풍성한 맛을 만들어냅니다. 오랜 시간과 정성으로 빚어낸 이들의 음식은 단순한 한 끼를 넘어, 손님들에게 따뜻한 기억으로 남습니다.
□ 방문자 리뷰
“묵은지 등갈비찜 4인분 시켜서 먹었어요. 화담숲 다녀와서 가족끼리 맛나게 잘 먹고 나옴.”
“등갈비김치찜 대 사이즈 먹었어요. 가겨은 비싸지만 국내산 등갈비에 김치니 비싼듯합니다. 맛은 기대이상 맛있었어요. 국물도 시원하고 고기고 부드럽고 잡내도 하나없었어요.
반찬도 맛있고 셀프 리필이라 부담없이 먹을 수 있었어요. 화담숲 다녀온 후 추운 날 이라서 더 국물이 땡겼는데 따뜻하게 맛있게 먹었어요. 다만 주차자리가 부족하구요. 자리가 없어 여쭤보니 골목안쪽 팬션 앞에 주차하라고 하셨어요.“
곤지암 웅골을 찾은 고객들은 다양한 이유로 이곳에 만족감을 표하고 있습니다. "음식이 맛있어요"라는 리뷰는 단연 가장 많은 공감을 얻고 있으며, "친절해요"라는 후기는 식당의 따뜻한 서비스 마인드를 잘 보여줍니다.
신선한 재료를 사용한다는 점도 많은 손님들에게 높은 평가를 받고 있으며, "양이 많아요"라는 리뷰는 푸짐한 한 끼를 원하는 이들에게 더욱 큰 매력으로 다가옵니다.
넓은 주차 공간 덕분에 "주차하기 편해요"라는 만족도 높은 리뷰도 이어지고 있으며, 매장의 청결함 또한 "매장이 청결해요"라는 평가를 통해 확인할 수 있습니다.
무엇보다 가격 대비 만족도가 높아 "가성비가 좋아요"라는 평이 많으며, 묵은지 등갈비찜이라는 "특별한 메뉴가 있어요"라는 감탄도 이어집니다.
마지막으로, "매장이 넓어요", "단체모임 하기 좋아요"라는 리뷰를 통해 대규모 인원도 편하게 이용할 수 있는 공간임을 알 수 있습니다.
