SBS [생활의 달인 1041회] 7월 27일 “은둔식달-속초 찹쌀떡, 볼펜·필기 달인, M슐랭 대만 요리 달인, 이탈리아식 도넛 달인, 숨 참기 달인” 프로그램 소개

 

2026년 7월 27일 SBS [생활의 달인 1041회] “은둔식달-속초 찹쌀떡, 볼펜·필기 달인, M슐랭 대만 요리 달인, 이탈리아식 도넛 달인, 숨 참기 달인” 프로그램 소개입니다.

 

◆ 속초 ‘육구방앗간’ - 35년 전통 찹쌀떡 명가

강원도 속초시 청학로 13에 위치한 ‘육구방앗간’은 1991년부터 3대가 함께 운영하는 찹쌀떡 전문점입니다. 일반 찹쌀떡과 달리 밥알 식감이 살아있어 쫀득함이 더욱 풍부한 점이 특징입니다.

 

아침 일찍부터 긴 줄이 이어질 만큼 인기가 높으며, 한 팩당 5,000원으로 가격도 합리적입니다. 구매 수량은 인당 2팩까지 가능합니다.

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◆ 대전 ‘폴라잇’ - 볼펜·필기 달인 유한빈의 문구점

대전 중구 보문로260번길 13 3층에 위치한 ‘폴라잇(Polwrite)’은 볼펜과 필기를 사랑하는 유한빈 달인이 운영하는 문구점입니다. 수백 개에 이르는 볼펜을 직접 고르고, 잉크, 무게중심, 필기감 등 뛰어난 품질을 갖춘 제품을 엄선해 소개합니다.

 

볼펜 실력 향상을 위해 서예 작품집을 참고하며 세심히 연습했으며, 현재는 손 글씨 강의까지 진행합니다. 고요하고 차분한 분위기의 공간에서 다이어리, 노트, 스티커 등 다양한 손글씨 문구를 경험할 수 있습니다.

 

◆ 부산 ‘뉴러우멘관즈’ - M슐랭 선정 대만 우육면 맛집

부산 수영구 수영로388번길 25-4 1층 107호에 위치한 ‘뉴러우멘관즈’는 대만 현지의 맛을 완벽 재현한 우육면 전문점입니다. 2024년부터 3년 연속 M슐랭 빕구르망에 선정되었으며, 하루 150그릇 한정 우육면을 제공합니다.

 

고기는 튀기고 삶은 뒤 찌는 과정을 거쳐 부드러움과 풍미를 살려내며, 홍샤오 뉴러우멘의 진한 육수 및 돼지갈비 튀김, 량멘과 홍유초수 등의 별미가 인기입니다.

 

◆ 서울 ‘러셀도넛 둔촌성내점’ - 이탈리아식 수제 도넛 명가

서울 강동구 양재대로89길 60 1층 102호에 위치한 ‘러셀도넛 둔촌성내점’은 16시간 저온숙성한 브리오슈 도넛과 100% 우유 생크림을 직접 만들어 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 삼는 수제 도넛 맛집입니다.

 

대표 메뉴인 우유크림 도넛은 쫀득한 브리오슈와 부드러운 크림의 완벽 조화로 꾸준히 사랑받고 있으며, 피스타치오몽테크림도넛과 누텔라초코도넛 등 다양하게 선보입니다. 아담한 매장과 감성적인 소품이 방문객들에게 즐거움을 줍니다.

 

◆ 화성 ‘라움enc수영장’ - 프리다이빙 숨 참기 달인 오혜금 선수

경기 화성시 만세구 노들길 6-15 301호에 위치한 ‘라움enc수영장’은 50m, 25m, 어린이 전용 풀을 갖춘 쾌적한 수영장입니다. 친환경 워터풀 시스템으로 수질 관리가 철저히 이루어지고 있습니다.

 

2026년 프리다이빙 세계선수권에서 은·동메달을 획득하며 아시아 대륙 신기록(233m 잠영)을 세운 오혜금 달인이 주력하는 숨 참기 잠영 종목의 훈련지로 알려져 있습니다. 7분 이상 숨을 참으며 물속을 누비는 그녀의 고요한 질주가 인상적입니다.