2026년 6월 22일 KBS 2TV [생생정보] 2555회 생생현장 “금산의 뿌리를 찾아서, 인삼마이스터 서문일 명인” 프로그램 소개입니다.
◆ 인삼마이스터 서문일 명인의 삼마이스터 - 전통과 과학이 만난 고려인삼의 명맥
금산 유일의 인삼마이스터 서문일 명인은 대대로 내려온 가업을 이어받아 전통인삼 농법과 현대 농업기술을 접목하여 최고 품질의 인삼을 재배합니다.
그의 삼마이스터 농장은 세계중요농업유산에 등재된 전통 인삼 농법을 바탕으로 한반도의 기후와 토질에 최적화된 인삼을 수확하고 있으며, 소비자들에게 직접 신선하고 믿을 수 있는 인삼을 판매하여 신뢰를 쌓고 있습니다.
세심한 관리와 정성으로 키운 인삼은 건강과 웰빙을 추구하는 이들에게 꾸준히 사랑받고 있습니다.
◆ 금산흑삼주식회사 - 천년 역사 품은 검은 인삼 ‘금산흑삼’의 명품 브랜드
금산흑삼주식회사는 천연의 아름다움을 간직한 금산 지역에서 고귀한 가치로 키워낸 흑삼을 생산하는 곳입니다. ‘금흑’이라는 브랜드 명칭은 삼중의 삼이라는 뜻과 함께 완벽한 검은색을 표현하는데, 이는 최고급 흑삼의 품질을 상징합니다.
1,500년의 인삼 역사와 전통을 바탕으로 현대의 과학화된 생산 시스템과 결합해 안전하고 효능 높은 흑삼을 만들어내며, 국내외 시장에서 높은 평가를 받고 있는 브랜드입니다.
◆ 금산원조 김정이삼계탕 - 인삼 풍미 가득한 몸보신 삼계탕 맛집
금산원조 김정이삼계탕은 금산군 금산읍 인삼약초로에 위치해, 뽀얀 국물과 닭 한 마리가 통째로 들어간 삼계탕으로 유명합니다. 특히 특삼계탕은 인삼이 넉넉하게 첨가되어 깊은 풍미와 건강함을 동시에 전달합니다.
부드럽고 고소한 닭고기와 깊은 국물 맛은 여름철 보양식으로 인기가 높으며, 가족 단위 방문객뿐 아니라 지역 주민들에게도 사랑받는 명소입니다. 재료 선정부터 정성스러운 조리까지 건강을 생각하는 이들을 위한 최적의 식당입니다.
◆ 서울 경동시장 - 전통과 현대가 어우러진 활기 넘치는 재래시장
서울 동대문구 고산자로에 위치한 경동시장은 6·25 전쟁 이후 형성된 역사 깊은 전통시장으로, 청량리역 인근에 자리 잡아 한약재와 먹거리 중심지로 크게 발전해왔습니다.
최근에는 방치되었던 경동극장이 젊은 층이 찾는 복합 문화 공간으로 재탄생하며 전통시장에 새로운 활기를 불어넣고 있습니다.
풍성한 먹거리와 함께 전통 한약재 시장으로서도 국내외 방문객들의 관심을 받고 있으며, 주말뿐 아니라 평일에도 많은 이들이 북적이는 활기찬 공간입니다.
◆ 금산 인삼과 연계한 건강과 문화 체험의 중심지
금산 인삼 관련 명소들은 전통 농법과 현대 과학, 그리고 건강식 문화를 한 데 아우르며 지역의 경제 발전과 관광 활성화에 기여하고 있습니다.
인삼마이스터 농장과 금산흑삼주식회사, 그리고 원조 삼계탕 맛집이 상생하며 방문객들에게 최고의 먹거리와 건강 체험을 제공하는 가운데, 서울 경동시장과 연계하여 도시와 농촌 간 문화와 경제 교류가 활발하게 이루어지고 있습니다.
금산은 인삼의 긴 역사와 뛰어난 품질, 그리고 건강한 음식 문화를 통해 한국 전통의 깊은 가치를 전하는 중심지로 자리 잡았습니다.
이번 방송을 통해 소개된 명인과 기업, 맛집, 시장은 금산 인삼의 우수성과 풍요로운 문화를 직접 체험할 수 있는 최적의 장소입니다.
