2026년 4월 28일 SBS [생방송 투데이] 3998회 TODAY 24 “할머니 감성 따라 24시간 편 - 주전자 미숫가루, 이모카세 한상차림, 황토참숯가마” 프로그램 소개입니다.
◆ 카페 청량 - 추억과 이야기가 깃든 청량리의 공간
서울 동대문구 홍릉로3길에 위치한 카페 청량은 청량리 청과물 시장에서 엄선한 신선한 재료를 활용해 주전자 미숫가루와 추억의 도시락 세트 메뉴를 선보이는 특별한 공간입니다.
이 카페가 지닌 가장 큰 매력은 단순히 음료와 음식만을 제공하는 공간이 아니라, 1952년에 운영되었던 할아버지의 사진관 자리를 기반으로 오랜 시간 가족과 함께 했던 골목길의 기억과 이야기를 고스란히 담아냈다는 점입니다.
할아버지가 평생을 청량리 시장에서 보내며 가족 6남매를 키운 기억, 청혼 장소였던 청보리밭, 할머니를 처음 만났던 우물가,
그리고 할머니의 추억이 서린 시장골목 등 실제 삶의 현장을 재현해, 방문객 스스로가 각자의 아련한 추억 속 골목길을 걸어보는 듯한 감성을 경험할 수 있습니다.
넓은 공간에는 가족이나 친구들이 편안하게 모일 수 있는 단체석과 사진 촬영이 가능한 포토존이 마련되어 있어 다양한 모임에 적합합니다.
전통적인 미숫가루를 현대적으로 재해석한 주전자 미숫가루의 고소한 맛과, 정성스럽게 준비된 추억의 도시락 세트가 어우러져 손님들의 사랑을 받고 있습니다.
카페 청량은 과거와 현재가 만나는 공간으로, 누구나 자신의 추억을 되새기며 마음의 쉼을 얻을 수 있는 곳입니다.
◆ 장군집 본점 - 전통과 맛이 어우러진 돼지 부속고기 전문점
서울 관악구 청룡2길에 위치한 장군집 본점은 막걸리 한 주전자를 주문하면 다양한 돼지 부속고기를 무료 안주로 즐길 수 있는 독특한 맛집입니다.
전주 사선막걸리를 기본으로 사용하며, 이 막걸리는 지하 200미터 천연 지하수와 참숯으로 한 차례 더 여과 과정을 거쳐 깊고 부드러운 술맛을 자랑합니다.
장군집에서는 갈매기살, 뽈살, 염통, 막창 등 10여 가지 이상의 부속고기 종류를 다양하게 맛볼 수 있으며, 고객 취향에 따라 모둠 부속고기 세트로도 주문할 수 있어 한 번에 여러 부위의 식감을 즐길 수 있습니다.
이곳의 이모카세 한상차림처럼 준비된 고기와 술의 조합은 고전적인 주점 문화를 새롭게 이해하게 하는 새로운 경험을 제공합니다. 고기 본연의 풍미를 살리면서도 고소하고 담백한 맛을 지향해 남녀노소 다양한 고객층에게 사랑받고 있습니다.
내부는 아늑하고 편안한 분위기로, 모임이나 가족 단위 방문객에게도 적합합니다. 장군집은 전통 막걸리와 돼지 부속고기의 조화를 통해 고품질의 맛과 함께 한국 고유의 주점 문화를 올곧게 전하는 역할을 담당합니다.
◆ 운배마루숯가마 - 몸과 마음을 치유하는 황토 참숯 찜질 공간
경기도 용인시 처인구 양지읍에 자리한 운배마루숯가마는 도시의 번잡함을 벗어나 조용히 하루를 보내기에 최적의 장소입니다.
넉넉한 주차 공간과 외곽 위치 덕분에 자동차 이용에 편리하며, 황토와 참숯이 어우러진 찜질 공간은 저온부터 초고온까지 네 단계의 온도를 선택할 수 있어 방문자의 체력과 컨디션에 맞게 조절이 가능합니다.
참숯에서 발산되는 열기는 몸속 깊숙이 스며들어 혈액순환과 신진대사를 돕고, 스트레스 해소와 긴장 완화에 탁월한 효과를 제공합니다.
방문자는 찜질복을 입고 숯가마에서 적절한 온도를 선택해 웜업하며, 특히 처음 이용하는 경우 저온 구간부터 서서히 몸을 익히는 것이 적합합니다.
뜨거운 열기가 피부에 닿으면 찜질복이 금세 마르고, 온몸이 빠르게 따뜻해지는 동시에 개운한 피로 회복감을 느낄 수 있습니다.
자연의 건강법과 전통적인 황토·참숯의 치유 효과가 결합된 이곳은 현대인의 바쁜 일상에서 벗어나 내면의 평화와 신체 건강을 함께 챙길 수 있는 소중한 쉼터입니다.
