2026년 1월 28일 [생생정보] 2467회 오늘 또 방문 스타 밥집 “가수 혜은이의 인생 밥집” 가게 ‘일등수제비’ 소개입니다.
![[생생정보] 2467회 오늘 또 방문 스타 밥집 “가수 혜은이의 인생 밥집”](https://blog.kakaocdn.net/dna/Dg7KT/dJMcahDdogo/AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAOAZPPrtOyXHa_R7fvPfekE0YbMrhcZNrcHMPlQAtRyg/img.png?credential=yqXZFxpELC7KVnFOS48ylbz2pIh7yKj8&expires=1780239599&allow_ip=&allow_referer=&signature=23pqSPR5jrISDwkAc8WzKaASL5A%3D)
서울 중구 퇴계로87길에 위치한 일등수제비는 오랜 시간 지역 주민과 방문객 모두의 사랑을 받아온 대표적인 국수 전문점입니다.
아늑하고 부담 없는 분위기 속에서 수제비를 비롯해 칼국수, 콩국수, 비빔국수 등 다양한 면 요리를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳입니다.
신당동 일대는 다채로운 식문화가 공존하는 곳으로 알려져 있지만, 그중에서 일등수제비는 특히 한국인이 선호하는 전통 국수 메뉴를 충실히 구현해 내는 곳으로 자리매김하였습니다.
◆ 가게 소개
- 상호 : 일등수제비
- 주소지 : 서울 중구 퇴계로87길 15-1
- 전화 : 02-2235-9465
◆ TV 프로그램 소개
일등수제비는 다수의 방송 프로그램에서 지역 서민들의 사랑을 받는 맛집으로 소개되며 이름을 알렸습니다.
방송에서는 특히 음식의 정성 어린 조리 과정과 신선한 재료 사용, 그리고 꾸준한 인기 비결이 부각되었습니다. 또한, 수제비 반죽과 칼국수 면발에서 느껴지는 고유의 쫄깃함과 깊은 국물 맛이 시청자들의 호평을 얻었습니다.
◆ 편의 사항
이 식당은 혼밥이 가능한 점이 특히 주목할 만합니다. 혼자 방문하는 손님들을 위한 바 테이블과 쾌적한 좌석 배치로 편안한 식사가 가능하도록 설계되어 있습니다.
접근성 또한 뛰어나 지하철과 버스 등 대중교통 이용객들에게 편리한 위치에 자리하고 있으며, 주변 상권과의 조화로운 환경 덕분에 식사 외에도 주변 구경이나 쇼핑을 겸할 수 있는 점이 장점입니다.
◆ 메뉴 구성
일등수제비의 대표 메뉴로는 수제비와 칼국수가 손꼽힙니다. 직접 반죽한 수제비는 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑하며, 깊고 진한 육수와 조화를 이루어 식사의 만족도를 높입니다.
칼국수는 부드러운 면발과 담백한 국물이 어우러져 누구나 부담없이 즐길 수 있는 메뉴로, 특히 온 가족이 함께 방문했을 때 호평받는 메뉴입니다.
여름철에는 콩국수와 물냉면, 비빔냉면, 열무국수가 시원한 맛으로 인기를 끌며, 겨울철에는 팥죽과 팥칼국수가 따뜻하게 몸을 녹여 줍니다.
비빔국수도 꾸준한 사랑을 받는데, 매콤달콤한 양념과 아삭한 채소가 입맛을 돋우기에 좋습니다. 팥죽과 옹심이는 전통의 깊은 맛을 가진 메뉴로, 식사 후 후식 대용으로 즐겨 찾는 고객이 많습니다.
◆ 가게 홍보
일등수제비는 다양하고 대중적인 국수 메뉴를 제공하는 신당동의 맛집임을 자부하며, 계절별로도 메뉴 개발과 품질 유지에 힘쓰고 있습니다. 편안한 분위기에서 가족, 친구는 물론 혼자서도 부담 없이 방문할 수 있는 공간을 지향합니다.
메뉴 각각에 담긴 정성과 신선한 재료로 전통과 현대적 감각을 조화롭게 융합시키고, 고객 한 분 한 분에게 만족감을 선사하는 데 주안점을 두고 있습니다.
◆ 방문자 리뷰
방문객들은 대체로 수제비와 칼국수의 맛과 퀄리티에 대해 긍정적인 평가를 내놓고 있습니다. 특히 걸쭉하고 깊은 맛의 육수와 부드러운 면발의 밸런스가 뛰어나다는 점이 특징으로 꼽힙니다.
혼자 식사하는 고객에게도 친절한 서비스가 호평을 받으며, 정갈한 매장 환경과 빠른 서빙으로 바쁜 일상 중에도 편안한 한 끼를 제공한다는 점이 자주 언급됩니다.