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맛집

[식객 허영만의 백반기행 322회] 11월 16일 최자의 충주 밥상 “뽕잎밥 한정식” 가게 ‘실희원’ 소개

by Senior Play 2025. 11. 16.
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2025년 11월 9일 [식객 허영만의 백반기행 321회] 최자의 충주 밥상 “뽕잎밥 한정식” 가게 ‘실희원’ 소개입니다.

[식객 허영만의 백반기행 321회] 최자의 충주 밥상 “뽕잎밥 한정식”

 

'실희원'은 충북 충주시 동량면 조돈뒷말길에 위치하고 있습니다. 이곳은 '한옥 한정식 맛집'으로 불리며, '시골집에 온 듯한 정감 있는 분위기'를 자랑합니다.

 

고택을 개조하여 식당 겸 카페로 운영하고 있으며, 백년가옥의 고즈넉한 풍경 속에서 정갈한 한정식을 맛볼 수 있는 특별한 장소입니다.

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◆ 가게 소개

- 상호 : 실희원

- 주소 : 충북 충주시 동량면 조돈뒷말길 26-6

- 전화번호 : 043-855-5556

- 영업시간 : 10시 30분 ~ 20시(매주 월요일 정기휴무)

 

◆ TV 프로그램 소개

2025년 11월 9일 [식객 허영만의 백반기행 321회] 최자의 충주 밥상 “뽕잎밥 한정식” 편에 맛집으로 소개되었습니다.

 

◆ 편의 사항

'실희원'은 고택의 특성을 살린 독특한 편의시설을 제공합니다. 가게 앞에는 '주차장'이 마련되어 있어 자가용을 이용하는 방문객들도 편리하게 이용할 수 있습니다.

 

내부 구조는 '전통 가옥이다 보니 여기저기 크고 작은방들이 여럿' 있으며, 입식 테이블이 아닌 '좌식'으로 구성되어 있습니다.

 

◆ 메뉴 구성

'실희원'의 메뉴 구성은 건강과 맛, 그리고 전통의 미학을 동시에 추구합니다. 가장 대표적인 메뉴이자 이곳의 얼굴은 바로 뽕잎밥입니다. 뽕잎의 은은한 향이 배어 있는 밥은 정갈하고 맛깔스러우며, 그 자체로 건강한 한 끼를 선사합니다.

 

뽕잎밥을 주문하면 제철 식재료를 활용한 다양한 밑반찬들이 함께 제공되어 풍성하고 조화로운 상차림을 이룹니다. 마치 한 폭의 그림 같은 구성은 눈과 입을 동시에 만족시킵니다.

 

뽕잎밥과 더불어 식사의 품격을 높이는 일품 요리들도 준비되어 있습니다. 부드럽고 달콤짭짤한 양념이 매력적인 소불고기는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴이며, 향긋하고 쌉쌀한 맛이 일품인 더덕구이는 잃었던 입맛을 되찾아주는 별미로 인기가 높습니다.

 

식사를 마친 후에는 다양한 전통차와 음료로 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 몸을 따뜻하게 데워주는 대추한방차, 상큼하고 건강한 오미자효소차, 향긋한 허브차는 물론, 익숙한 커피까지 준비되어 있습니다.

 

밀양 지역 특색을 살린 건강 음료인 와송쥬스와 오디쥬스도 맛볼 수 있습니다. 달콤하고 시원한 아이스홍시와 같은 디저트도 마련되어 있어 식사를 더욱 풍성하게 마무리합니다.

 

또한, 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 전통주인 실희원주는 식사에 풍류를 더해주는 역할을 합니다. '실희원'의 모든 메뉴는 정성으로 준비되어 방문객들에게 잊지 못할 미식 경험을 선사합니다.

 

◆ 가게 홍보

'실희원'은 스스로를 "시골집에 온 듯한 정감 있는 분위기에서 5대째 이어온 고택의 고풍스러운 멋과 건강한 뽕잎밥을 맛볼 수 있는 한정식 맛집"으로 소개할 수 있습니다.

 

특히 "정갈하고 건강한 맛"을 추구하며, '뽕잎밥의 건강한 맛과 다양한 반찬의 조화'를 통해 고객들에게 만족스러운 식사를 제공하는 것에 자부심을 가지고 있습니다.

 

◆ 방문자 리뷰

'실희원'을 방문한 고객들은 이곳의 독특한 분위기와 맛에 대해 높은 만족도를 표현하고 있습니다. "시골집에 온 듯한 정감 있는 분위기에 뽕잎밥도 정갈하고 맛났다"는 평가는 이곳의 가장 큰 매력 중 하나로 꼽힙니다.

 

많은 고객들이 '정갈한 분위기'에 만족하며, 특히 '뽕잎밥의 건강한 맛과 다양한 반찬의 조화'에 긍정적인 평가를 내립니다.

 

※ 가게 소개 내용은 방송사에서 가게 정보를 공개하기 전의 내용이며 수정 될 수 있습니다.

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