SBS [생활의 달인 1004회] 11월 3일 공주 “육전 김밥, 삼겹살 김치전 달인” 가게 ‘꼬소미지지미’ 소개

 

2025년 11월 3일 SBS [생활의 달인 1004회] 공주 “육전 김밥, 삼겹살 김치전 달인” 가게 ‘꼬소미지지미’ 소개입니다.

 

충청남도 공주시 산성시장3길 98에 자리한 '꼬소미지지미'는 고소하고 맛깔스러운 전 요리로 지역 주민은 물론, 관광객들의 발길까지 사로잡는 전통적인 시장 분위기의 식당입니다.

 

이곳은 단순한 음식점을 넘어, 오랜 시간 동안 쌓아온 손맛과 정성으로 방문하는 모든 이들에게 따뜻한 추억을 선사하는 공간으로 평가받고 있습니다.

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◆ 가게 소개

- 상호 : 꼬소미지지미

- 주소지 : 충남 공주시 산성시장3길 98

- 전화 : 0507-1407-5958

- 영업 : 10시 ~ 18시(매주 월,화요일 정기휴무)

 

◆ TV 프로그램 소개

'꼬소미지지미'는 SBS '생활의 달인' 1004회에 '육전 김밥·삼겹살 김치전 달인'으로 소개되며 전국적인 명성을 얻었습니다.

 

방송에서는 군침이 절로 도는 고소한 전 냄새와 함께, 방문객들의 시선을 사로잡는 육전의 압도적인 크기와 맛이 상세히 조명되었습니다.

 

◆ 편의 사항

'꼬소미지지미'는 고객들에게 최상의 경험을 제공하기 위한 다양한 편의사항에 깊이 신경 쓰고 있습니다. 매장을 방문하는 손님들이 불편함 없이 음식을 즐길 수 있도록 세심한 부분까지 신경 쓰는 것으로 알려져 있습니다.

 

◆ 메뉴 구성

'꼬소미지지미'의 메뉴는 방문객들의 오감을 만족시키는 다채로운 전 요리와 특별한 김밥으로 구성되어 있습니다. 대표적인 메뉴로는 '육전말이김밥', '삼겹살김치전', '오징어순대', '통새우전', '대왕육전', '육전말이' 등이 있습니다.

 

방송에 소개된 육전말이김밥은 부드러운 육전과 신선한 재료들이 조화를 이루어, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 풍미를 자랑합니다. 삼겹살김치전은 고소한 삼겹살과 아삭한 김치의 조화가 일품으로, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 메뉴입니다.

 

오징어순대는 속이 꽉 찬 푸짐함으로 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없으며, 통새우전은 탱글탱글한 새우의 식감과 고소한 맛이 입맛을 돋웁니다.

 

특히 '대왕육전'은 그 이름처럼 큼지막한 크기와 풍성한 맛으로 여러 명이 함께 즐기기에도 부족함이 없는 메뉴입니다. 이 모든 메뉴는 달인의 정성과 신선한 재료를 바탕으로 만들어져, 고품격 전통 시장 음식을 경험할 수 있도록 합니다.

 

◆ 가게 홍보

'꼬소미지지미'는 스스로를 "군침 꼴깍 넘어가게 하는 고소한 전 냄새로 행인들의 발길을 붙잡는 공주 시장의 한 전집"이라고 소개하며, 방문객들에게 미식 경험의 기대감을 불어넣습니다.

 

이는 단순히 음식을 파는 것을 넘어, 공주 시장의 활기와 정취를 함께 전하고자 하는 가게의 철학을 엿볼 수 있는 대목입니다.

 

◆ 방문자 리뷰

'꼬소미지지미'를 방문한 고객들은 맛과 품질, 서비스에 대해 매우 긍정적인 반응을 보이고 있습니다. "여긴 그냥 미쳤음;" 이라는 과감한 표현에서 볼 수 있듯이, 압도적인 맛에 대한 만족감이 매우 높습니다.

 

특히 "가격&맛&푸짐함의 끝판왕" 이라는 평가는 뛰어난 가성비와 넉넉한 인심까지 겸비하고 있음을 증명합니다. 육전 김밥에 대해서는 "충청권이 들썩일 정도"라는 찬사를 받으며 지역 대표 명물로 자리매김하였습니다.

 

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