[생방송 투데이 3861회] 오픈RUN “대기만 3시간 소금빵, 고구마 풍덩 빠진 닭강정” 가게 소개

 

2025년 9월 23일 [생방송 투데이 3861회] 오픈RUN “대기만 3시간 소금빵, 고구마 풍덩 빠진 닭강정” 가게 소개입니다.

 

◆ 대기만 3시간 소금빵 맛집 ‘데시벨 베이커리’

- 상호 : 피킹플레져

- 주소지 : 서울 성동구 왕십리로14길 19-7 1층

- 전화 : 0507-1403-1494

- 영업 : 11시 ~ 19시(매주 수,월요일 정기휴무)

- 주요메뉴 : 오리지널 소금빵, 랜치 명란마요 소금빵, 소세지 청양마요 소금빵, 크림브릘레 소금빵, 더티초코 소금빵, 두바이초코 소금빵

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- 가게 소개

'피킹플레져'라는 이름처럼, 이곳은 빵 하나하나에서 고객이 느낄 수 있는 기쁨을 세심하게 고려하여 선보이고 있습니다.

 

평범한 소금빵을 넘어선 이곳의 메뉴 구성은 오리지널 소금빵의 정석적인 맛부터 시작해, 랜치 소스와 명란마요의 이색적인 조화가 돋보이는 '랜치 명란마요 소금빵',

 

소시지와 청양마요가 만나 중독적인 매콤함을 자랑하는 '소세지 청양마요 소금빵'까지, 끊임없이 미각을 자극하는 도전적인 시도를 이어가고 있습니다.

 

또한, 달콤하고 부드러운 '크림브릘레 소금빵'과 진한 초콜릿의 풍미를 느낄 수 있는 '더티초코 소금빵', 그리고 풍성한 맛의 '두바이초코 소금빵' 등은 방문객들에게 행복한 고민을 안겨줍니다.

 

이처럼 '피킹플레져'는 사장님의 깊은 고민과 장인정신이 담긴 곳이라 할 수 있습니다. 단순한 빵집이 아니라, 소금빵을 통해 미식의 즐거움을 극대화하려는 철학이 고스란히 담겨 있습니다.

 

이곳을 방문한 고객들은 "익숙하면서도 특별한 맛에 매료되었습니다", "다양한 소금빵 종류가 있어 고르는 재미가 쏠쏠합니다"와 같은 긍정적인 평가를 남기며, 이곳이 단순한 빵집을 넘어 새로운 경험을 선사하는 공간임을 입증하고 있습니다.

 

◆ 고구마 풍덩 빠진 닭강정 맛집

- 상호 : 강화궁고구마닭강정

- 주소지 : 인천 강화군 강화읍 청하동길 7

- 전화 : 0507-1457-8863

- 영업 : 11시 ~ 22시(매주 수요일 정기휴무)

- 주요메뉴 : 강화궁 보양 닭강정, 강화궁 고구마 닭강정, 강화궁 후라이드 치킨

 

- 가게소개

강화도의 푸근한 정이 느껴지는 강화읍 청하동길에 위치한 ‘강화궁고구마닭강정’은 오가는 이들의 발길을 사로잡는 특별한 미식의 향연을 펼치는 곳입니다.

 

오전 11시부터 밤 10시까지 운영하며, 매주 수요일은 휴무이니 방문 전 참고하시는 것이 좋겠습니다. 이곳은 단순한 닭강정 가게가 아니라, 강화도의 특색을 담아낸 깊이 있는 맛을 선보이는 장소입니다.

 

문을 열고 들어서는 순간부터 깔끔하고 정돈된 공간이 손님들을 맞이합니다. 편안하게 음식을 즐길 수 있도록 배려한 흔적이 곳곳에 묻어 있어, 마치 친근한 이웃집에 방문한 듯한 따뜻함을 느낄 수 있습니다.

 

주인장은 닭강정 하나에도 건강과 맛을 동시에 담아내려는 고집스러운 철학을 가지고 강화의 특산물인 고구마를 활용한 닭강정을 개발했다고 합니다. 이런 정성 덕분에 이미 많은 단골 고객을 확보하고 있는 것으로 보입니다.

 

대표 메뉴로는 강화의 기운을 담아낸 듯한 ‘강화궁 보양 닭강정’이 있습니다. 이름만 들어도 몸보신이 될 것 같은 닭강정은 깊고 진한 양념과 부드러운 살코기의 조화가 일품입니다.

 

특히 이 집의 시그니처라 할 수 있는 ‘강화궁 고구마 닭강정’은 바삭하게 튀겨낸 닭강정에 달콤한 고구마 맛이 어우러져 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 별미입니다.

 

고구마의 달큰함이 닭강정의 맛을 한층 풍요롭게 하며, 씹는 즐거움까지 더해줍니다. 기본에 충실한 ‘강화궁 후라이드 치킨’ 또한 바삭하고 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다.