2025년 5월 30일 [2TV 생생정보 2304회] 고수의 부엌 “식지 않는 화끈한 맛! 돌판 오징어볶음/오삼볶음/닭볶음탕” 서전주돌판오징어 소개입니다.
전북 완주군 이서면 양동길에 자리 잡고 있는 ‘서전주돌판오징어’는 오징어 요리를 중심으로 다양한 메뉴를 선보이는 돌판요리 전문점입니다.
주거단지 인근에 위치해 있어 접근성이 좋고, 특히 인근 주민들과 전주혁신도시 일대 직장인들에게도 인기가 높은 맛집으로 알려져 있습니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 서전주돌판오징어
- 주소지 : 전북 완주군 이서면 양동길 40 1층
- 전화 : 0507-1395-2222
- 영업 : 11시 ~ 21시
□ TV 프로그램 소개
2025년 5월 30일 방영된 KBS2 <2TV 생생정보> 제2304회에서는 ‘고수의 부엌’ 코너를 통해 ‘서전주돌판오징어’의 대표 메뉴인 돌판오징어볶음이 소개되었습니다.
방송에서는 화끈하고 중독성 있는 맛, 그리고 돌판 위에 제공되어 식지 않고 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있는 점이 강조되며 많은 시청자들의 관심을 받았습니다.
□ 편의 사항
서전주돌판오징어는 단체 손님도 편리하게 이용할 수 있는 넓은 매장을 갖추고 있어 회식이나 가족 모임, 동호회 식사 모임에도 적합한 공간을 제공합니다.
무선 인터넷이 제공되어 스마트폰이나 노트북을 사용하는 손님에게도 편리하며, 포장과 예약 서비스도 가능해 바쁜 일상 중 테이크아웃을 원하는 분들에게 안성맞춤입니다.
남녀 화장실이 분리되어 있어 청결하고 쾌적하게 이용할 수 있으며, 유아의자도 준비되어 있어 아이를 동반한 가족 단위 손님에게도 배려 깊은 공간입니다.
또한, 대기 공간이 마련되어 있어 식사 시간에 손님이 많더라도 편안하게 대기할 수 있고, 차량 이용 고객을 위한 주차 공간도 확보되어 있습니다.
위치적으로는 전주혁신도시 코오롱하늘채아파트 정문 앞 빌라촌, 피자헛 뒤편 푸른떡집 옆에 위치해 찾기도 쉬운 편입니다.
□ 메뉴 구성
서전주돌판오징어의 대표 메뉴는 단연 ‘돌판오징어볶음’입니다. 오동통하게 살이 오른 신선한 오징어를 매콤달콤하게 볶아내어, 뜨겁게 달군 돌판 위에 올려 제공하는 방식이라 끝까지 식지 않고 따끈하게 즐길 수 있습니다.
그 외에도 오징어와 삼겹살이 함께 볶아져 고소함과 매콤함을 동시에 즐길 수 있는 ‘돌판오삼볶음’도 인기 메뉴입니다.
색다른 조합을 원하는 분들께는 ‘오치치’와 ‘오치돈’을 추천드립니다. 오치치는 오징어볶음 1인분에 치즈와 치킨 반 마리가 함께 제공되는 메뉴로, 단백질과 탄수화물의 균형이 잘 어우러져 젊은층과 아이들에게도 인기가 많습니다.
오치돈은 같은 구성에서 치킨 대신 돈가스가 제공되어 또 다른 맛의 즐거움을 선사합니다.
이 외에도 옛날식 튀김옷의 향수를 불러일으키는 ‘치킨’, 식사와 안주로 모두 좋은 ‘돌판닭볶음탕’, 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품인 ‘장칼국수’와 ‘바지락칼국수’,
그리고 부드러운 삶은 고기와 매콤한 겉절이 김치가 함께 어우러지는 ‘보쌈 한판’까지 다양한 메뉴 구성이 이루어져 있어 누구와 방문하든 취향에 맞는 음식을 즐길 수 있습니다.
□ 가게 홍보
서전주돌판오징어는 완주군 이서면 양동길 40, 코오롱하늘채아파트 정문 앞 푸른떡집 옆에 위치해 있습니다.
지역 주민들에게는 이미 입소문이 자자한 이곳은, 이름 그대로 돌판 위에서 요리를 제공하는 방식으로 식사의 즐거움과 시각적인 즐거움까지 함께 선사합니다.
사장님은 "정성과 신선함이 맛의 기본이다"라는 신념 아래, 직접 엄선한 재료와 차별화된 조리법으로 손님들에게 변함없는 맛을 제공하고자 노력하고 있으며, 따뜻하고 친절한 서비스도 이 집을 찾는 이유 중 하나입니다.
주변의 복잡한 번화가보다는 주거 지역 안쪽에 위치해 있어 숨겨진 맛집을 찾는 즐거움까지 더해주는 곳입니다.
□ 방문자 리뷰
“오삼볶음 밥 따로 먹다가 볶음밥으로 주문하면 밥이 볶아져 나와서 양도 더 많고 맛있어요.”
서전주돌판오징어를 찾은 고객들의 리뷰는 대부분 긍정적인 반응 일색입니다.
“음식이 맛있어요”, “재료가 신선해요”, “양이 많아요”, “가성비가 좋아요” 등의 평가가 주를 이루며, 특히 “친절해요”, “음식이 빨리 나와요”라는 코멘트를 통해 서비스 측면에서도 만족도가 높은 것을 확인할 수 있습니다.
“매장이 청결해요”, “매장이 넓어요”, “단체 모임 하기 좋아요”라는 평가는 이곳이 단순한 식당을 넘어 편안한 식사 공간으로서도 충분한 매력을 가지고 있음을 보여줍니다.
“특별한 메뉴가 있어요”라는 반응처럼, 돌판 위에서 지글지글 익어가는 독특한 방식과 메뉴 구성은 미식가들의 호기심을 자극하기에 충분합니다.
