2025년 4월 23일 [2TV 생생정보 2277회] 장사의 신 “푸짐한 인심! 아귀불고기 & 서비스 조개탕” 김태용의섬집칼국수아구불고기 소개입니다.
경기도 화성시 향남읍 은행나무로에 위치한 ‘김태용의섬집칼국수아구불고기 화성향남점’은 정겨운 상호명처럼 섬마을 집밥의 따뜻한 인심과 넉넉한 맛을 고스란히 담아낸 맛집입니다.
예약이 가능하고, 단체 손님도 여유롭게 이용할 수 있는 넓은 좌석과 편의시설이 잘 갖춰져 있어 가족 외식이나 회식 장소로도 인기가 높습니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 김태용의섬집칼국수아구불고기 화성향남점
- 주소지 : 경기 화성시 향남읍 은행나무로 821-5
- 전화 : 0507-1493-1558
- 영업 : 11시 ~ 21시 30분(매주 월요일 정기휴무)
□ TV 프로그램 소개
2025년 4월 23일 방영된 KBS 2TV <생생정보> 2277회 ‘장사의 신’ 코너에서 소개된 이곳은 ‘푸짐한 인심! 아귀불고기 & 서비스 조개탕’이라는 타이틀로 시청자들의 눈과 입맛을 사로잡았습니다.
단순한 식사가 아닌, 주인의 정성과 손맛이 담긴 음식이 소개되어 많은 이들의 관심을 받았습니다.
□ 편의 사항
고객의 편의를 최우선으로 고려한 매장답게 다양한 시설이 마련되어 있습니다.
와인을 가져와 즐길 수 있는 유료 콜키지 서비스는 물론이고, 단체 손님이 이용할 수 있는 공간, 사전 예약 시스템, 남녀 화장실 구분, 유아 동반 고객을 위한 유아의자까지 준비되어 있어 모든 연령층이 편안하게 식사를 즐기실 수 있습니다.
매장 내에서는 무선 인터넷 이용도 가능하며, 음식 포장 서비스도 제공되어 바쁜 일상 속에서도 매장의 음식을 간편하게 즐길 수 있습니다.
또한 휠체어 출입이 가능한 출입구와 넉넉한 대형 주차장이 마련되어 있어 이동이 불편한 고객이나 차량 이용 고객도 불편함 없이 방문하실 수 있습니다.
□ 메뉴 구성
이곳의 대표 메뉴는 단연 ‘아구불고기’와 ‘상황버섯조개칼국수’입니다.
아구불고기는 불향 가득하게 볶아낸 아구와 채소가 어우러져, 술안주로도 손색이 없을 만큼 감칠맛이 뛰어나며, 무엇보다 넉넉한 양과 함께 제공되는 해물전골은 그야말로 서비스의 개념을 넘어 한 끼 식사로도 손색이 없습니다.
아구찜은 콩나물과 아구를 주문 즉시 조리해 신선한 맛이 살아 있으며, 매콤하고 부드러운 아구살이 입안에서 살살 녹습니다.
칼국수 메뉴는 조개의 신선도가 남다릅니다.
‘상황버섯조개칼국수’에는 동해의 바지락, 물총조개, 백합이 아낌없이 들어가 깊고 진한 해물 국물 맛을 선사하며, ‘조개폭탄칼국수’는 그 이름처럼 조개를 퍼내도 퍼내도 끊이지 않는 푸짐한 양으로 놀라움을 자아냅니다.
그 외에도 복어불고기, 낙지불고기, 점심특선 오징어세트, 섬집찐만두, 모듬사리세트, 셀프볶음밥, 왕새우튀김, 등심돈가스 등 다채로운 메뉴가 준비되어 있어 입맛에 따라 골라 먹는 재미가 있습니다.
□ 가게 홍보
"신선한 재료와 정성 가득한 조리법으로, 항상 최선을 다해 최고의 한 끼를 대접하겠습니다."
이러한 철학을 가진 김태용 대표는 30년 경력의 장인답게 재료 하나하나에 혼신의 힘을 쏟고 있습니다.
특히 조개칼국수는 바지락, 백합, 물총조개 등 동해산 해산물을 듬뿍 넣어 진한 육수를 우려낸 후, 30년 전통의 장인의 손을 거쳐 특별히 주문 제작한 면을 사용해 불지 않고 쫄깃한 식감을 유지합니다.
조개를 먼저 드신 후 천천히 면을 즐겨보라는 조언도 함께 전하며, 한 그릇 안에 섬세한 순서와 맛의 흐름까지 담고 있습니다.
아구불고기는 일반적인 아구찜과 달리, 갖가지 채소와 함께 불향을 입혀 볶아낸 것이 특징으로, 술안주는 물론 식사로도 충분한 만족을 줍니다. 무엇보다 놀라운 점은 아구불고기 메뉴를 주문하면 곁들여 제공되는 해물전골의 퀄리티입니다.
단순한 곁들임이 아닌, 따뜻한 국물 요리로 다시 한 번 감탄을 자아내며, 사리 추가와 볶음밥을 곁들여 즐기면 두세 명이 함께 배부르게 즐길 수 있을 정도로 푸짐한 양이 자랑입니다.
□ 방문자 리뷰
“가격도 착하고, 전골이 기본서비스가 되는 것이 너무 좋은 거 같아요!!!! ㅎㅎ 친절하시고, 넓어서 가족들끼리도 친구끼리 와도 넘 좋은 거 같아요! 향남에서 칼국수 먹을 때는 무조건 여기 와요!”
이곳을 다녀간 고객들의 반응은 하나같이 호평 일색입니다.
“음식이 맛있어요”, “재료가 신선해요”, “양이 많아요”라는 기본적인 맛과 품질에 대한 만족은 물론이고, “매장이 넓어요”, “인테리어가 멋져요”, “매장이 청결해요”라는 공간적 요소에 대한 칭찬도 이어집니다.
“친절해요”, “주차하기 편해요”, “가성비가 좋아요” 등의 리뷰에서는 사장님의 마인드와 서비스 정신, 그리고 전반적인 운영 철학이 고스란히 묻어납니다.
특히 “특별한 메뉴가 있어요”라는 평가는 기존의 획일화된 음식점과는 다른 차별화된 매력으로 고객의 기억에 남았다는 증거이기도 합니다.
이처럼 ‘김태용의섬집칼국수아구불고기 화성향남점’은 단순한 외식이 아닌, 한 끼의 식사로 진심을 전하는 공간입니다.
맛, 서비스, 분위기, 구성 모든 면에서 남다른 만족을 선사하며, 한 번 방문한 손님들이 단골이 되어 다시 찾는 이유가 분명한 그런 맛집입니다.
