2025년 4월 6일 동네 한 바퀴 제314화 ‘흥 부자들이 산다 경기도 시흥시’ “시흥 제빵왕 박여수 명장의 건강 발효 빵” 단팥빵, 소금빵 맛집 팡뜨랑 소개입니다.
맛있고 건강한 빵을 찾고 있다면 경기도 시흥시에 위치한 팡뜨랑 베이커리 본점을 방문해보세요. 팡뜨랑 베이커리는 단순히 맛있는 빵을 만드는 것이 아니라, 건강한 재료와 정직한 제조 과정을 통해 속까지 편안한 빵을 제공합니다.
특히, 이곳의 주인장 박여수 명장은 발효와 저온 숙성을 이용한 빵 제조 기술을 연구하며, 고품질의 베이커리를 선보이고 있습니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 팡뜨랑 베이커리 본점
- 주소지 : 경기 시흥시 서울대학로278번길 19-13 C1 호반써밋플레이스 A-113호
- 전화 : 0507-1497-6016
- 영업 : 09시 ~ 20시
□ TV 프로그램 소개
팡뜨랑 베이커리는 KBS의 인기 프로그램 ‘동네 한 바퀴’ 제314화 (2025년 4월 6일 방송)에서 소개되었습니다.
‘흥 부자들이 산다 - 경기도 시흥시’ 편에서 건강 발효 빵, 단팥빵, 소금빵을 선보이며 많은 사람들의 관심을 받았으며, 방송을 통해 박여수 명장의 장인 정신과 빵에 대한 철학이 소개되었고 전국적으로 주목을 받았습니다.
방송 이후 많은 방문객들이 팡뜨랑 베이커리의 특별한 빵을 맛보기 위해 찾아오고 있습니다.
□ 편의사항
팡뜨랑 베이커리 본점은 고객의 편의를 고려한 다양한 시설을 갖추고 있습니다.
- 포장 및 배달 서비스 제공
- 사전 예약 가능 (특별한 빵을 미리 예약해보세요!)
- 남녀 화장실 구분
- 무료 Wi-Fi 제공
- 주차 가능 (상가 지하주차장을 이용하면 편리하게 방문할 수 있습니다. 지하주차장 입구로 내려온 후, B31 기둥 옆 엘리베이터를 이용해 1층으로 올라가면 바로 매장이 보입니다)
이처럼 편리한 환경이 마련되어 있어 가족 단위 방문객이나 단체 방문객들도 부담 없이 이용할 수 있습니다.
□ 메뉴 내용
팡뜨랑 베이커리는 다양한 종류의 빵을 판매하고 있습니다. 특히, 발효와 저온 숙성 기법을 사용해 만든 건강한 빵들이 인기입니다.
- 단팥빵 : 얇고 쫄깃한 빵피 안에 팡뜨랑의 비법 단팥 앙금이 가득 들어간 대표 메뉴
- 소금빵 : 프랑스산 고메버터를 사용해 고소하고 담백한 풍미가 일품
- 저온숙성 탕종 생식빵 : 결대로 찢어지는 쫄깃한 식감이 매력적인 고품질 식빵
- 생크림 단팥빵 : 부드러운 생크림과 달콤한 단팥의 조화
- 딸기생크림 단팥빵 : 상큼한 딸기맛 생크림을 넣어 단맛을 조절한 인기 메뉴
- 흑임자크림 단팥빵 : 고소한 흑임자 블렌디드 크림이 가득한 시그니처 빵
- 치즈마요 소시지빵 : 돈육 함량이 높은 소시지와 치즈, 마요네즈의 조화
- 미니 레몬케이크 : 직접 손질한 생레몬을 첨가해 상큼한 풍미가 매력적인 케이크
- 모카번 : 프랑스산 커피 모카를 사용해 풍미를 살린 모카빵
- 초코칩 머핀 : 벨기에 초콜릿을 사용한 진한 초콜릿 머핀
이 외에도 팡뜨랑 베이커리에서는 전통적인 빵부터 트렌디한 디저트까지 폭넓은 메뉴를 제공합니다. 건강한 재료를 사용한 만큼, 부담 없이 즐길 수 있는 빵들이 가득합니다.
□ 가게 홍보
팡뜨랑 베이커리의 사장님은 단순히 빵을 판매하는 것이 아니라, 건강한 빵을 통해 고객들에게 기쁨을 선사하는 것을 목표로 하고 있습니다.
방부제 및 화학적 첨가물을 사용하지 않는 건강한 빵을 만들기 위해, 전 과정이 정성스럽게 이루어지고 있습니다. 또한, 100% 자체 생산을 원칙으로 하며, 기성품이나 반조리 제품을 전혀 사용하지 않는 것이 특징입니다.
맛과 건강을 모두 잡은 빵을 만들기 위해, 오랜 연구 끝에 자체 개발한 발효종과 저온 숙성 기법을 활용하고 있습니다. 이런 노력이 더해져 팡뜨랑의 빵은 밥보다 속이 편한 빵이라는 찬사를 받고 있습니다.
□ 방문자 리뷰
팡뜨랑 베이커리를 방문한 고객들의 반응은 매우 긍정적입니다. 특히 건강한 발효 빵을 찾는 고객들에게 높은 만족도를 얻고 있으며, 방송 출연 이후 더욱 많은 사람들이 찾아오고 있습니다.
경기도 시흥에서 건강한 발효 빵을 맛보고 싶다면, 팡뜨랑 베이커리 본점을 꼭 방문해보세요. 정성 가득한 빵과 함께 속까지 편안한 건강한 맛을 경험하실 수 있습니다. 신선한 재료, 장인의 손길, 깊은 풍미가 살아있는 빵을 직접 만나보시기 바랍니다.
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