2026년 3월 31일 SBS [생방송 투데이] 3979회 오픈RUN “대전 통 큰 시장의 맛” 프로그램 소개입니다.
◆ 베베꽈배기 -특별한 토핑과 크림이 조화를 이루는 꽈배기 전문점
대전 문창시장에 위치한 ‘베베꽈배기’는 꽈배기에 대한 고정관념을 확실히 깨는 차별화된 맛집입니다.
이곳은 싱가포르 카야, 레몬, 인절미, 솔티드 카라멜 등 다채로운 맛의 꽈배기를 선보이는데, 각각의 토핑이 가지는 독특한 풍미와 생크림, 과일의 상큼함이 훌륭한 조화를 이룹니다.
단순한 꽈배기에 그치지 않고, 다양한 맛의 레퍼토리를 갖춰 방문객들에게 신선한 재미를 선사하고 있습니다.
특히 생크림과 과일을 사용한 메뉴들은 달콤함과 깔끔함을 동시에 느끼게 하여 디저트로 제격입니다. 문창시장이라는 전통 재래시장 속에 숨겨진 트렌디한 먹거리로, 남녀노소 모두에게 사랑받고 있는 장소입니다.
▶주소 : 대전 중구 문창로18번길 2 102호
◆ 솔이네 계란빵 -바삭함과 풍부한 토핑이 어우러진 대전 은행동의 인기 간식
대전 은행동에는 ‘솔이네 계란빵’이란 이름만으로도 손님들의 발길을 불러모으는 간식 전문점이 있습니다. 이곳의 계란빵은 두툼하면서도 겉면은 바삭한 식감이 인상적인데, 안쪽은 고소하고 촉촉한 맛을 자랑합니다.
더하여 치즈, 햄, 옥수수, 케찹 등 다양한 토핑이 더해져 단순한 계란빵 이상의 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
달콤하면서도 짭짤한 맛의 조화가 뛰어나 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴로, 간단하면서도 든든한 한 끼 또는 간식으로 훌륭합니다. 아울러 저렴한 가격 경쟁력도 커서 대전 지역민들의 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
▶주소 : 대전 동구 중앙로 200-1
◆ 안주 기습부대 - 중앙시장에서 만나는 매콤한 양념 맛의 부대찌개와 안주
대전 중앙시장은 다양한 전통 먹거리뿐만 아니라 독특한 안주 메뉴를 만나볼 수 있는 곳으로 알려져 있습니다. 대표적으로 ‘안주 기습부대’는 양념불막창, 양념불닭발, 그리고 양념꼬리찜이 인기 메뉴입니다.
세 메뉴 모두 진한 양념 맛과 매콤한 향이 입맛을 돋우는데, 특히 양념불막창은 쫄깃한 식감과 강렬한 매운맛이 매력적입니다. 양념불닭발 역시 부드럽게 익혀져 매운 것을 좋아하는 이들에게 안성맞춤입니다.
꼬리찜은 쫀득함과 담백함이 공존하며 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 중앙시장이라는 장소적 특성 덕분에 신선한 재료로 만들어져 가성비가 뛰어난 점 또한 자랑거리입니다. 시장 분위기와 더불어 뜨겁고 매콤한 안주를 즐기기에 최적의 공간입니다.
▶주소 : 대전 동구 중앙로200번길 34
◆ 해녀와 어부 - 신선한 해산물과 가성비 좋은 메뉴의 해산물 전문 포차
대전 중앙시장 내에 위치한 ‘해녀와 어부’는 해산물을 주제로 한 전문 포차입니다. 신선한 해산물을 신속하게 조리하여 제공하는 점이 특징이며, 특히 생굴 특선찜과 꼬막찜이 인기입니다.
생굴 찜은 싱싱한 굴 본연의 맛과 신선함을 즐길 수 있게 하며, 꼬막찜은 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 잘 어우러져 손님들의 입맛을 사로잡습니다.
또한 다양한 안주 메뉴 중 짜파후라이, 파김치 등은 해산물과 함께 곁들이기에 좋은 조합으로 알려져 있습니다. 이곳은 가격 대비 질 좋은 음식과 활기찬 분위기가 매력적인 공간으로, 지역 주민과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.
▶주소 : 대전 동구 대전로785번길 32-1 1층
이번 ‘대전 통 큰 시장의 맛’ 편에서는 전통시장에 새롭게 떠오르는 맛집들부터 매콤한 부대찌개와 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 포차까지, 각양각색의 맛과 개성이 빛나는 장소들을 만날 수 있었습니다.
각 가게는 독창적인 메뉴와 뛰어난 맛으로 시장의 명성을 이어가며, 대전을 방문하는 이들에게 특별한 미식 경험을 선사합니다. 대전을 여행하거나 방문할 때 이곳들의 고유한 맛을 느껴보는 것이 좋은 선택이 될 것입니다.
