2025년 3월 5일 SBS 생방송 외국인의 밥상 “오스틴을 사로잡은 짚불 삼겹살 한 상” 두암식당 소개입니다.
전라남도 무안군 몽탄면에 위치한 두암식당은 70여 년의 역사를 자랑하는 전통 있는 맛집으로, 지역 주민들뿐만 아니라 외국인 관광객들에게도 큰 인기를 끌고 있습니다.
이곳은 특히 짚불 삼겹살로 유명하며, 그 독특한 조리 방식과 맛으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
□ 가게 소개
- 상호 : 두암식당
- 주소 : 전남 무안군 몽탄면 우명길 52 몽탄 두암식당
- 전화번호 : 0507-1375-3775
- 영업시간 : 11시 ~ 20시(매주 수요일 정기휴무)
□ TV 프로그램 소개
두암식당은 여러 방송 프로그램에 소개된 바 있습니다. 2022년 1월 25일 방영된 '6시내고향' 7456회에서는 짚불 삼겹살을 다루었고, 2021년 11월 3일 '생방송투데이' 2928회에서도 그네 짚불 삼겹이 소개되었습니다.
이 외에도 '식객 허영만의 백반기행', '모닝와이드', '한국인의 밥상' 등 다양한 프로그램에서 두암식당의 특별한 메뉴가 소개되었습니다.
이러한 방송들은 두암식당의 명성을 더욱 높이는 데 기여하고 있으며, 많은 사람들이 이곳을 방문하게 만드는 중요한 요소로 작용하고 있습니다.
□ 편의 사항
두암식당은 고객의 편의를 위해 제로페이 결제가 가능하며, 넉넉한 주차 공간도 마련되어 있어 차량 이용 시 편리합니다.
맛있는 음식을 즐기기 위해 방문하는 고객들에게 최상의 편의를 제공하고 있으며, 가족 단위 방문객이나 단체 손님들도 편안하게 이용할 수 있는 환경을 갖추고 있습니다.
또한, 식당 내부는 아늑하고 따뜻한 분위기로 꾸며져 있어, 식사하는 동안 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
□ 메뉴 구성
두암식당의 대표 메뉴는 짚불구이입니다. 1000도에 가까운 높은 화력으로 구워내어 육즙을 가두고 짚불 향이 입혀진 삼겹살은 이곳의 자랑입니다.
고기는 단 50초 만에 구워지며, 이 짧은 시간 동안 고기의 육즙이 가득 차고, 짚불의 특별한 향이 더해져 더욱 맛있습니다. 포장도 가능하여 집에서도 간편하게 즐길 수 있습니다.
또한, 칠게장 보리비빔밥은 어머니의 손맛이 느껴지는 고소하고 감칠맛 나는 비빔밥으로, 많은 고객들에게 사랑받고 있습니다.
여름 한정 판매되는 짚불 떡갈비는 달콤하고 단백한 맛이 일품이며, 짚불 밀키트는 캠핑장이나 집에서도 간편하게 짚불구이를 경험할 수 있는 제품입니다.
이 외에도 짚불 목살, 칠게장, 양파김치 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다. 각 메뉴는 신선한 재료로 정성껏 준비되어 고객들에게 최고의 맛을 선사합니다.
□ 가게 홍보
두암식당의 사장님은 1950년대부터 이어온 전통을 소중히 여기며, 고기를 구워 먹던 시절의 추억을 되새기고 있습니다. 사장님은 아버지의 경험과 어머니의 정성을 이어받아, 고객들에게 추억과 감동을 선사하는 백년가게로 성장하고자 합니다.
3년 이상 건조 숙성한 짚불의 온도는 1000℃에 달하며, 이러한 높은 화력 덕분에 고기는 육즙이 가득하고 짚불의 특별한 향이 더해져 더욱 맛있습니다. 사장님은 고객들에게 최상의 경험을 제공하기 위해 항상 노력하고 있습니다.
□ 방문자 리뷰
두암식당을 방문한 고객들은 대체로 긍정적인 리뷰를 남기고 있습니다. "음식이 맛있어요", "특별한 메뉴가 있어요", "친절해요" 등의 리뷰는 이곳의 맛과 서비스에 대한 만족도를 잘 보여줍니다.
또한, "주차하기 편해요", "직접 잘 구워줘요", "고기 질이 좋아요"라는 리뷰는 고객들이 느끼는 편리함과 고기의 품질을 강조합니다.
"재료가 신선해요", "반찬이 잘 나와요", "양이 많아요", "가성비가 좋아요"라는 의견도 많아, 두암식당은 맛뿐만 아니라 양과 가격 면에서도 고객들에게 만족을 주고 있습니다.
이러한 고객들의 긍정적인 피드백은 두암식당이 지역 내에서 사랑받는 이유 중 하나입니다.
두암식당은 짚불 삼겹살을 통해 전통의 맛을 현대에 이어가는 곳입니다. 맛있는 음식과 함께 따뜻한 서비스, 그리고 편리한 시설이 어우러져 고객들에게 특별한 경험을 제공합니다.
전라남도 무안군에 방문할 계획이 있다면, 두암식당에서 짚불 삼겹살의 진수를 경험해보는 것은 어떨까요? 이곳에서의 식사는 단순한 한 끼가 아니라, 오랜 전통과 정성이 담긴 특별한 순간이 될 것입니다.
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