[생생정보 2427회] 12월 3일 장사의 신 “30년 전통 육개장칼국수와 편백찜” 가게 ‘밀가랑 칼국수’ 소개

 

2025년 12월 3일 [생생정보 2427회] 장사의 신 “30년 전통 육개장칼국수와 편백찜” 가게 ‘밀가랑 칼국수’ 소개입니다.

 

밀가랑 칼국수 시흥본점은 경기 시흥시 하우로 66 1층에 자리하고 있으며, 정통 한우 사골 칼국수를 필두로 다양한 보양 메뉴를 선보이는 곳입니다.

 

◆ 가게 소개

- 상호 : 밀가랑 칼국수 시흥본점

- 주소지 : 경기 시흥시 하우로 66 1층

- 전화 : 0507-1428-9895

- 영업 : 11시 ~ 20시 30분

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◆ TV 프로그램 소개

2025년 12월 3일 [생생정보 2427회] 장사의 신 “30년 전통 육개장칼국수와 편백찜” 편에 맛집으로 소개되었습니다.

 

◆ 편의 사항

테이크아웃 할인, 포장, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 유아의자, 대기공간, 예약, 단체 이용 가능,

주차가능

 

◆ 메뉴 구성

밀가랑 칼국수 시흥본점의 메뉴는 한우를 기반으로 한 보양식이 주를 이룹니다. 대표 메뉴인 '한우사골칼국수 편백정식'은 깊게 우려낸 한우 사골 육수에 쫄깃한 칼국수 면과 신선한 편백찜이 함께 제공되어 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.

 

얼큰한 맛을 선호하는 분들을 위한 '한우육개장칼국수 편백정식'도 준비되어 있으며, 특히 '시흥특산물미나리 소고기찜'은 지역 특산물을 활용하여 시흥본점만의 특색을 더했습니다.

 

담백한 '평양만두', 뜨끈한 '한우듬뿍 보양곰탕' 또한 든든한 한 끼를 위한 탁월한 선택입니다. 여름철 별미로는 시원하고 고소한 '콩국수'가 한정 메뉴로 제공되어 계절에 따라 다양한 맛을 경험할 수 있도록 합니다.

 

◆ 가게 홍보

밀가랑의 한우 사골 칼국수는 하루 50마리만 도축하는 도축장에서 신선한 한우만 선별해 사용하는 것에서 출발합니다.

 

오랜 시간 정성스레 우려낸 사골 육수, 칼국수 명인의 기술이 담긴 쫄깃한 자가제면 면발이 더해져 진짜 '진국'이라고 부를 수 있는 한 그릇이 완성됩니다.

 

◆ 방문자 리뷰

"점심 먹으러 왔는데 양도 푸짐하고 세트로 먹으니까 더 맛잇네요! 만두피가 얇은대 어쩜 이리 맛난지 ㅎㅎ 칼국수 나오기 전에 다 먹어버렸네요~ 면도 도톰하니 맛잇어요!“

 

“김치는 두말할 거 없이 깔끔하게 맛있구, 칼국수 면발 넓은데 부들부들하면서 적당한 쫄깃함에 면식감 너무 좋습니다.“