2025년 11월 26일 [생생정보 2422회] 할매 밥 됩니까 “신영 할매의 고추장찌개와 고기전” 가게 ‘함지박’ 소개입니다.
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'함지박'은 서울 마포구의 심장부에서 깊이 있는 한국의 맛을 선사하는 한식 전문점입니다.
고풍스러운 상호처럼 이곳의 음식들은 오랜 세월 한국인의 밥상을 지켜온 정갈하고 깊은 맛을 자랑하며, 도심 속에서 바쁜 일상을 보내는 현대인들에게 마치 시골 할머니 댁에 온 듯한 편안함과 푸근함을 안겨줍니다.
◆ 가게 소개
- 상호 : 함지박
- 주소지 : 서울 마포구 와우산로32길 41
- 전화 : 02-3143-2147
- 영업 : 17시 ~ 02시(매주 일요일 정기휴무, 금/토는 16시 시작)
◆ TV 프로그램 소개
2025년 11월 26일 [생생정보 2422회] 할매 밥 됩니까 “신영 할매의 고추장찌개와 고기전” 편에 맛집으로 소개되었습니다.
◆ 편의 사항
'함지박'은 고객들이 편안하게 식사에 집중할 수 있도록 아늑하고 정갈한 실내 공간을 제공하고 있습니다. 화려하진 않지만 정감 있고 깔끔한 인테리어는 방문하는 모든 이들에게 익숙하고 편안한 분위기를 선사합니다.
◆ 메뉴 구성
'함지박'의 메뉴는 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 정겨운 음식들로 가득합니다. 뜨끈한 국물 요리의 대명사 '버섯전골', 담백하고 시원한 '황태탕', 쫀득한 만두의 맛이 일품인 '만두전골'은 특히 추운 날씨에 몸을 녹여주는 별미입니다.
이 밖에도 가게의 이름을 딴 특별한 맛의 '함지탕', 얼큰한 '부대찌개', 짭조름한 '보리굴비', 고소한 '고기전', 그리고 한국인이 사랑하는 반찬 '두부김치'까지, 다양한 메뉴 하나하나에 주인장의 깊은 손맛과 정성이 배어있음을 느낄 수 있습니다.
어떤 메뉴를 선택하더라도 실패 없는 만족스러운 식사를 경험하실 것입니다.
◆ 가게 홍보
'함지박'은 고객 한 분 한 분에게 집밥 같은 따뜻함과 정성을 전하고자 노력합니다.
"가족에게 대접하는 마음으로 최상의 재료만을 사용하고, 오랜 시간 축적된 노하우로 최고의 맛을 구현한다"는 것이 함지박의 철학입니다. 인공적인 조미료 사용을 최소화하고, 재료 본연의 맛을 살려 건강하고 맛있는 음식을 선보이는 데 주력합니다.
◆ 방문자 리뷰
'함지박'을 방문한 고객들은 한결같이 음식의 깊은 맛과 푸근한 분위기에 찬사를 보냅니다.
"오랜만에 정말 맛있는 한식을 먹었다", "전골 국물이 예술이다", "부모님 모시고 오고 싶은 곳", "반찬 하나하나가 다 맛있어서 밥 두 공기는 기본이다", "밤늦게까지 영업해서 좋다"와 같은 긍정적인 평가가 이어지고 있습니다.
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