[생생정보 2419회] 11월 21일 스타 밥집 “ 우 구본승 2탄! 제주산 흑돼지 특수부위” 가게 ‘뽈살집 본점’ 소개

 

2025년 11월 21일 [생생정보 2419회] 스타 밥집 “ 우 구본승 2탄! 제주산 흑돼지 특수부위” 가게 ‘뽈살집 본점’ 소개입니다.

 

'뽈살집 본점'은 제주 서귀포시 중정로91번길에 자리 잡고 있습니다. 이곳은 제주 흑돼지의 다양한 특수부위를 전문적으로 취급하며, 흔히 맛보기 어려운 특별한 부위들을 통해 고객들에게 새로운 미식 경험을 제공합니다.

 

◆ 가게 소개

- 상호 : 뽈살집 본점

- 주소 : 제주 서귀포시 중정로91번길 41 1층

- 전화번호 : 064-763-6860

- 영업시간 : 15시 ~ 24시

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◆ TV 프로그램 소개

'뽈살집 본점'은 이미 여러 차례 방송을 통해 그 명성을 입증했습니다. 2025년 11월 21일 KBS 2TV [생생정보 2419회] '오늘 또 방문 : 스타 밥집' 코너에서 배우 구본승 씨가 특별한 날 찾는 제주 맛집으로 소개되어 뜨거운 관심을 받았습니다.

 

◆ 편의 사항

'뽈살집 본점'은 서귀포 매일 올레시장과 매우 가깝습니다. 차량 이용 시 서귀포 매일 올레시장 공영주차장을 이용할 수 있으며, 식당에서 도보로 약 5분 거리에 위치하여 편리합니다.

 

평일 저녁에도 대기 줄이 길 정도로 인기가 많지만, 의외로 웨이팅이 금방 줄어드는 편이라고 합니다.

 

◆ 메뉴 구성

'뽈살집 본점'의 핵심은 제주 흑돼지의 귀한 특수부위입니다. 대표 메뉴인 모둠스페셜은 항정살, 안창살 등 흑돼지 특수부위의 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 메뉴로, 연예인 등이 방송에서 감탄했던 바로 그 구성입니다.

 

이 외에도 꼬들꼬들한 식감이 일품인 뽈살, 담백한 돼지고기 특수부위 등이 준비되어 있습니다.

 

고기와 함께 곁들이기 좋은 메뉴로는 새콤달콤한 열무사과냉면 (비빔/물)이 있습니다. 냉면은 밑간을 하지 않았는데도 새콤달콤 맛있다는 평가를 받습니다.

 

또한, 짭조름한 돼지껍데기와 함께 아이들도 좋아할 만한 수제 떡갈비, 수제 소세지 등이 있습니다. 별미로 즉석떡볶이와 모듬스페셜(자투리 고기)도 맛볼 수 있습니다.

 

◆ 가게 홍보

'뽈살집 본점'은 스스로를 "현지인부터 관광객까지 발길이 끊이지 않는 제주 서귀포 올레시장 흑돼지 특수부위 전문점"으로 소개합니다.

 

"제주 어디를 가도 흔하게 접할 수 없는 흑돼지 특수부위의 매력을 제대로 느낄 수 있는 곳"임을 강조하며, "특수부위 특성상 기름기가 적어 담백하고 대신에 꼬들꼬들한 식감이 인상 깊을 것"이라고 자신감을 드러냅니다.

 

◆ 방문자 리뷰

'뽈살집 본점'을 방문한 고객들은 대부분 긍정적인 평가를 남기지만, 일부는 기대를 낮출 것을 조언하기도 합니다.

 

"현지인부터 관광객까지 발길이 끊이지 않는 맛집이에요" 라는 평가는 이곳의 높은 인기를 대변하며, "흑돼지, 삼겹살이 지겨울 때 추천드리는 올레시장 맛집" 이라는 리뷰는 이곳이 일반적인 흑돼지집과는 다른 매력이 있음을 보여줍니다.