2025년 11월 7일 [생방송 투데이 3887회] 인정 맛집 ‘수도권 철판 요리 BEST 3” 가게 ‘라벤더’ 소개입니다.
![[생방송 투데이 3887회] 인정 맛집 ‘수도권 철판 요리 BEST 3”](https://blog.kakaocdn.net/dna/c3RMYN/dJMcagjwsG1/AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAOja2EKXUtekeb7IrVhwk_dnFZaPKCKMxMzsgoohYiBb/img.png?credential=yqXZFxpELC7KVnFOS48ylbz2pIh7yKj8&expires=1780239599&allow_ip=&allow_referer=&signature=mhF6ae%2BTk%2F9ToVJgzaMptd8EJuU%3D)
서울 강남구 선릉로158길 13-12 4층에 자리한 '라벤더'는 프랑스 조리법을 기반으로 한국의 맛을 혁신적으로 풀어낸 코리안 테판 다이닝 전문점입니다.
‘라벤더'는 청담동이라는 미식의 격전지에서 한국 철판 요리의 새로운 지평을 열었다는 평가를 받고 있으며, 엄선된 식재료를 가치 있고 조화롭게 펼쳐내는 데 주력하고 있습니다.
◆ 가게 소개
- 상호 : 라벤더
- 주소지 : 서울 강남구 선릉로158길 13-12 4층
- 전화 : 02-549-0824
- 영업 : 12시 ~ 22시(매주 월요일 정기휴무)
◆ TV 프로그램 소개
'라벤더'는 그 독창적인 콘셉트와 뛰어난 맛으로 방송의 조명을 받았습니다. 2025년 11월 7일 SBS '생방송 투데이' 3887회 [인정 맛집] 코너에서 '수도권 철판 요리 BEST 3' 중 한 곳으로 소개되며 그 위상을 확고히 했습니다.
◆ 편의 사항
'라벤더'는 고객의 편의를 최우선으로 생각하며 최상의 다이닝 경험을 제공하기 위한 다양한 편의시설과 서비스를 갖추고 있습니다. 청담동에 위치한 만큼 발렛파킹 서비스를 제공하여 자가용 이용 고객들이 편리하게 방문할 수 있도록 배려하고 있습니다.
◆ 메뉴 구성
'라벤더'는 계절별로 엄선된 식재료를 활용한 다채로운 코스 메뉴를 선보입니다. 주요 메뉴로는 'SEASONAL LUNCH', 'DELUXE LUNCH', 'SEASONAL DINNER', 'DELUXE DINNER'가 있습니다.
각 코스는 제철 식재료의 맛을 최대한 살리면서도 '라벤더'만의 창의적인 조리법을 통해 한식과 프랑스 요리의 완벽한 조화를 경험할 수 있도록 구성되어 있습니다.
특히 철판 위에서 조리되는 모든 요리는 셰프의 숙련된 기술과 섬세한 터치로 고객에게 최상의 맛과 즐거움을 선사합니다.
와인 애호가들을 위한 'WINE PAIRING LUNCH'와 'WINE PAIRING DINNER'도 준비되어 있어, 각 요리와 완벽하게 어울리는 와인을 함께 즐기며 미식 경험을 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다.
◆ 가게 홍보
‘라벤더'는 자신들을 "프랑스 조리법을 기반으로 혁신적인 코리안 테판 다이닝"이라고 소개하며, 동서양의 미식 문화를 접목한 독창적인 요리를 선보이고 있다는 자부심을 드러냅니다.
"엄선된 식재료를 가치 있고 조화롭게 펼쳐낸다"는 표현에서 알 수 있듯이, 최고급 식재료를 선별하여 각 재료의 맛과 향을 극대화하는 데 중점을 둡니다.
◆ 방문자 리뷰
'라벤더'를 방문한 고객들은 대부분 "프랑스와 한국 요리의 조화가 신선하고 독창적"이라는 평가를 내립니다.
특히 "철판 위에서 펼쳐지는 셰프의 퍼포먼스가 식사의 즐거움을 더한다"는 후기가 많으며, "엄선된 재료의 신선함과 풍미가 뛰어났다"는 점도 고객들의 높은 만족도를 이끄는 요인으로 꼽힙니다.
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