SBS [생활의 달인 1001회] “자급자족 제빵의 달인 두 번째 이야기” 가게 소개 ‘농부의주말빵집’

 

2025년 9월 22일 SBS [생활의 달인 1001회] “자급자족 제빵의 달인 두 번째 이야기” 가게 소개 ‘농부의주말빵집’ 소개입니다.

 

'농부의주말빵집'은 대량 생산보다는 소량이라도 최상의 품질과 신선도를 유지하려는 고집스러운 장인 정신이 느껴집니다.

 

방문하는 이들에게는 주말에만 허락되는 특별한 미식 경험을 선물하며, 빵 하나하나에 담긴 정성과 스토리를 만끽할 수 있도록 합니다.

 

빵집은 도심의 번잡함에서 벗어나 여유로운 분위기 속에서 신선한 빵을 만날 수 있는 이상적인 공간으로, 경주를 찾는 이들에게 또 하나의 방문해야 할 명소로 자리매김하고 있습니다.

반응형

◆ 가게 소개

- 상호 : 농부의주말빵집

- 주소지 : 경북 경주시 탑리4길 6

- 전화 : 054-742-8017

- 영업 : 10시 30분 ~ 18시(매주 월.화.수.목.금 정기 휴무)

 

◆ TV 프로그램 소개

2025년 9월 8일 SBS [생활의 달인 999회], 9월 22일 SBS [생활의 달인 1001회] “17대 최연소 제과명장, 자급자족 제빵의 달인” 편에 맛집으로 소개되었습니다.

 

◆ 편의 사항

'농부의주말빵집'은 방문객들이 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 여러 편의시설을 제공하고 있습니다.

 

먼저, 가게 주변에 마련된 넓은 주차 공간은 자가용을 이용하는 손님들에게 큰 편리함을 제공합니다. 또한, 빵집 내부는 아늑하고 따뜻한 분위기로 꾸며져 있어, 갓 구운 빵의 향기를 맡으며 여유롭게 머무를 수 있는 공간을 제공합니다.

 

◆ 메뉴 구성

'농부의주말빵집'의 주력 메뉴들은 건강과 맛, 그리고 추억을 동시에 선사하는 독창적인 빵들로 가득합니다.

 

어린 시절의 향수를 불러일으키는 '추억의 옥수수 급식빵'은 남녀노소 모두에게 사랑받는 스테디셀러이며, 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 '진짜 옥수수 캄파뉴'도 그 인기가 뜨겁습니다.

 

건강을 중시하는 고객들을 위해서는 고대밀로 만든 깊은 풍미의 '고대밀 샤워도우빵'과 맷돌로 직접 갈아 구수한 '맷돌 메밀빵'을 선보이며, 신선한 재료에 대한 농부의 고집을 여실히 보여줍니다.

 

마치 구름을 닮은 듯 부드러운 식감의 '구르미빵'은 그 이름만큼이나 특별한 맛을 자랑하며, 짭조름한 올리브와 치즈의 환상적인 조화를 자랑하는 '올리브 치즈 치아바타'와 향긋한 '바질치아바타'는 식사 대용으로도 손색이 없습니다.

 

이곳만의 창의성이 돋보이는 '쪽파프리첼'과 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 반전 매력의 '찰떡크로아상', 그리고 대한민국 마늘 명산지인 의성 마늘을 듬뿍 넣어 알싸하고 고소한 '의성마늘바게트'에 이르기까지, 모든 빵에서 신선한 재료와 장인의 정성을 오롯이 느낄 수 있습니다.

 

단순히 맛있는 빵을 넘어, 하나하나에 스토리가 담긴 예술 작품과 같은 메뉴들을 제공하고 있습니다.

 

◆ 가게 홍보

'농부의주말빵집'은 저희가 직접 기르거나 전국 각지에서 공수한 신선하고 건강한 재료만을 고집하여 빵을 만듭니다. 매주 주중에는 빵을 만드는 데 필요한 모든 과정, 즉 밀을 고르고, 효모를 배양하며, 반죽의 상태를 섬세하게 점검하는 데 집중하고 있습니다.

 

◆ 고객 리뷰

'농부의주말빵집'을 방문한 고객들은 하나같이 빵의 맛과 특별한 분위기에 깊은 만족감을 표현하고 있습니다.

 

"경주에 이런 보물 같은 빵집이 있었다니 놀라울 따름입니다. 주말에만 갈 수 있어서 더 특별하게 느껴져요. 옥수수 급식빵은 정말 추억의 맛 그 자체였습니다."와 같이 맛에 대한 칭찬이 자자합니다.

 

"빵들이 다 너무 신선하고 건강한 느낌이라 아이들과 함께 먹기에도 안심입니다. 특히 찰떡크로아상은 제가 살면서 먹어본 크로아상 중 최고였습니다."처럼 재료의 신선도와 독특한 메뉴에 대한 호평도 이어지고 있습니다.

 

농부의주말빵집은 단순한 빵집을 넘어, 방문객들에게 특별한 추억과 감동을 선사하는 곳으로 각인되고 있습니다.