[생방송 투데이 3858회] 먹자포구 ‘가을 바다의 보양식, 붕장어 편” 가게 소개 ‘파도식당’

 

2025년 9월 18일 [생방송 투데이 3858회] 먹자포구 ‘가을 바다의 보양식, 붕장어 편” 가게 소개 ‘파도식당’ 소개입니다.

 

'파도식당'은 강릉 주문진읍 주문로 168에 자리하고 있으며, 푸른 바다의 기운이 살아 숨 쉬는 활기찬 주문진 항구 인근에 위치해 있습니다.

 

이곳은 신선한 동해안 해산물을 주재료로 하여, 오랜 손맛과 정성으로 끓여낸 다채로운 요리들을 선보이는 전문 식당입니다. 한결같은 맛과 서비스로 세월의 깊이를 더하며 많은 이들에게 추억과 만족을 선사하고 있습니다.

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◆ 가게 소개

- 상호 : 파도식당

- 주소지 : 강원 강릉시 주문진읍 주문로 168

- 전화 : 033-662-4166

 

◆ TV 프로그램 소개

'파도식당'은 수많은 미식가들의 입소문을 통해 그 명성을 굳건히 하고 있으며, 강릉을 찾는 이들이라면 한 번쯤은 방문을 고려하게 되는 명실상부한 지역 맛집입니다.

 

워낙 많은 사랑을 받는 곳이라 방송 프로그램의 섭외 요청도 꾸준히 있었고, 과거 특정 맛집 프로그램에 소개되어 전국적인 인지도를 얻기도 했습니다.

 

방송에서는 특히 이곳의 신선한 해산물과 오랜 손맛이 돋보이는 대표 메뉴들이 집중 조명되어 시청자들의 침샘을 자극했습니다.

 

◆ 편의 사항

'파도식당'은 고객들의 편안한 식사를 위해 다양한 편의시설을 제공하고 있습니다. 우선, 넓고 쾌적한 실내 공간은 단체 손님이나 가족 단위 방문객도 여유롭게 식사를 즐길 수 있도록 배려되어 있습니다.

 

테이블 간의 간격도 적절하여 프라이빗하면서도 편안한 분위기에서 식사가 가능합니다. 또한, 차량을 이용하는 손님들을 위해 넓은 주차 공간을 확보하고 있어 주차에 대한 부담 없이 방문할 수 있다는 점이 큰 장점입니다.

 

◆ 메뉴 구성

'파도식당'의 메뉴는 동해 바다가 선사하는 풍부한 해산물의 매력을 오롯이 담아냅니다. 살이 통통하고 국물이 시원한 대구 요리는 탕이나 찜으로 즐길 수 있어, 쌀쌀한 날씨에 언 몸을 녹여주는 따뜻한 위로가 됩니다.

 

강릉 지역의 향토 음식인 수베기는 칼칼하면서도 깊은 국물 맛이 일품으로 숙취 해소에도 탁월하며, 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 자랑하는 망치 생선은 찜이나 구이로 그 독특한 풍미를 만끽할 수 있습니다.

 

신선한 가자미회를 매콤새콤한 양념에 무쳐낸 회무침은 아삭한 채소와 어우러져 잃었던 입맛을 되찾아주는 역할을 톡톡히 합니다.

 

노릇하게 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고등어구이와 담백하면서도 풍미 깊은 임연수어 구이, 그리고 여러 제철 생선을 푸짐하게 맛볼 수 있는 모듬생선구이는 남녀노소 누구나 즐기는 밥도둑이자 훌륭한 술안주입니다.

 

겨울철 별미로 손꼽히는 도치알찜은 탱글탱글한 알과 부드러운 도치 살이 매콤하고 깊은 감칠맛을 선사하며, 신선한 오징어를 매콤달콤하게 볶아낸 오징어볶음은 쫄깃한 식감으로 밥도둑 명성을 이어갑니다.

 

이처럼 '파도식당'의 모든 요리는 신선한 재료와 정갈한 손맛이 조화를 이루어, 방문객들에게 잊지 못할 미식 경험을 제공하고 있습니다.

 

◆ 가게 홍보

'파도식당'은 '바다가 내어준 가장 신선한 선물을 고객의 식탁에 올린다'는 자부심으로 운영되고 있습니다. 저희 식당은 매일 새벽 동해에서 잡히는 신선한 해산물을 직접 공수하여 고객 여러분께 제공하는 것을 최우선 가치로 삼고 있습니다.

 

◆ 방문자 리뷰

'파도식당'을 방문한 고객들은 하나같이 만족스러운 경험을 이야기합니다. “주문진에 오면 꼭 들르는 곳입니다. 언제 가도 신선한 해산물 요리를 맛볼 수 있어서 너무 좋아요!”라는 단골 고객의 후기부터,

 

“모듬생선구이를 시켰는데, 다양한 생선들이 푸짐하게 나와서 가족들과 맛있게 먹었습니다. 특히 고등어구이가 최고였어요.”라며 만족감을 표현하는 여행객들의 반응이 주를 이룹니다.