2025년 9월 11일 [생방송 투데이 3853회] 이유 있는 맛플리 ‘처음 보는 맛! 뼈찜에 빠지다 편” 가게 ‘함수라논현직영점’ 소개입니다.
![9월 11일 [생방송 투데이 3853회] 이유 있는 맛플리](https://blog.kakaocdn.net/dna/c4gshl/btsQwGvMwSU/AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAEdomHvV5iTjjPCv_1Mvv5dvfRobqUvBCd4ma7HWQroS/img.png?credential=yqXZFxpELC7KVnFOS48ylbz2pIh7yKj8&expires=1788188399&allow_ip=&allow_referer=&signature=OMFkjhmZV69%2BJrJUhitC6kHfmi4%3D)
◆ 가게 소개
- 상호 : 함수라논현직영점
- 주소 : 서울 강남구 강남대로114길 8 2층
- 전화번호 : 0507-1371-0871
- 영업시간 : 10시 ~ 06시
◆ 도심 속 미식 안식처, '함수라논현직영점'
‘함수라논현직영점’은 서울 강남구 강남대로114길 8 2층에 위치하고 있습니다. 접근성이 좋은 번화가에 자리하고 있어 퇴근 후 지친 몸을 이끌고 찾아오시거나, 주말 모임을 계획하시는 분들께 최적의 장소입니다.
오전 10시부터 다음 날 오전 6시까지 운영하여 낮에는 든든한 한 끼 식사로, 밤에는 정겹고 활기찬 분위기 속에서 술 한잔 기울이며 회포를 풀기에도 안성맞춤입니다.
◆ 편의와 맛을 동시에 잡은 공간의 매력
이곳은 고객님들의 편안한 식사를 위해 여러 방면으로 신경 쓴 흔적이 엿보이는 곳입니다. 테이블 간 간격이 넉넉하여 여유로운 식사가 가능하며, 청결하고 깔끔하게 정돈된 실내는 쾌적한 환경을 제공합니다.
넓은 공간은 가족 단위의 외식이나 직장 동료들과의 회식, 단체 모임에도 부족함이 없습니다. 캐치 테이블을 통한 예약 시스템도 운영하고 있으므로, 웨이팅을 줄이고 싶으시다면 방문 전에 예약하시는 것을 추천해 드립니다.
특히 식사 후에는 옷에 밴 음식 냄새를 제거할 수 있는 페브리즈가 준비되어 있어 세심한 배려를 느낄 수 있습니다.
◆ ‘처음 보는 맛’의 향연, 함수라의 주요 메뉴
‘함수라논현직영점’은 [생방송 투데이]에서 소개되는 것처럼, ‘뼈찜’의 새로운 지평을 여는 곳입니다. 대표 메뉴인 통껍데기뼈찜은 일반적인 뼈찜과는 차별화된 식감과 맛을 자랑하며, 쫄깃한 껍데기와 부드러운 살코기의 조화가 일품입니다.
특히 신메뉴인 간짜장뼈찜은 독특한 양념 맛으로 마니아층을 형성하고 있습니다. 양념 맛이 마늘치킨 소스 같다는 고객 평가도 있습니다.
이 외에도 얼큰하고 시원한 함수라 고추감자탕과 깊고 진한 육수의 함수라 대파감자탕은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다. 해장국 전문점들이 줄어드는 신논현 지역에서 사골순대국과 뼈다귀해장국은 든든한 식사를 제공합니다.
또한, 특별한 술안주를 찾으신다면 고소하고 촉촉한 소고기 육전, 바삭하고 속은 부드러운 치즈 통감자전, 그리고 담백한 순대 한 접시도 빼놓을 수 없는 별미입니다. 이처럼 다양한 메뉴는 방문할 때마다 새로운 맛의 즐거움을 선사할 것입니다.
◆ 고객 만족을 증명하는 생생한 리뷰
‘함수라논현직영점’은 이미 많은 고객들 사이에서 입소문이 자자합니다. 방문객들은 "고기에서 냄새가 전혀 나지 않고 양념이 특별하다" 며 뼈찜의 맛에 감탄을 표하고 있습니다.
또한, "쫄깃하면서 부드러워 통으로 잘라 먹어도 좋다" 는 평가는 이 집 뼈찜의 식감을 잘 보여줍니다.
점심시간에도 인기가 많아 캐치테이블 예약에도 불구하고 2~30분 대기가 발생하기도 하는 등 늘 북적이는 모습을 볼 수 있습니다. 이는 맛과 서비스 모두에서 고객 만족도가 높다는 방증이기도 합니다.